桃駁李和油桃的區別 桃駁李和油桃的區別是什麼

桃駁李就是油桃的一種。它們的產地不同：油桃不是中國本土的水果，它是從歐洲引種來的，因爲它兼具桃子、李子的味道，就用桃駁李爲它命名。“桃駁李”這種水果，在市面上一般都是標明“油桃”，聞着有桃子的清香，味道也相近，除去生長的這個母體李樹，大抵和李子是沒有什麼關係的。

桃駁李爽口而且鮮甜，最重要的是營養十分豐富。未成熟時爽脆，成熟時果肉變軟多汁。果肉多爲淡黃或黃色，成熟度越高，代表顏色越深。

油桃在吃的時候不用特意去皮，只需要清洗乾淨即可食用，如果害怕油桃的表面有殘留的農藥的話，就可以將它放入水中浸泡清洗，或用食鹽、果蔬清洗液進行清潔。

不好吃的油桃，它的表面是萎縮及幹水，有柔軟點，指甲造成淤痕或疤痕，太酸或太小，有明顯的細菌或真菌感染現象。任何由蠕蟲或昆蟲所導致的傷害；有擠壓，摩擦或刺穿所成的機械性傷害。