櫻桃和車釐子的區別 櫻桃和車釐子有什麼不同
櫻桃是我國原地生產,生於上坡處或溝壑處,適宜在年平均溫度15~16℃的地方栽培。車釐子產於美國西北,是美國西北少數真正屬於季節性水果之一。有些人們總會分不清車釐子和櫻桃,這是因爲它們外表太過於相似,讓人忍不住疑惑到底哪個是櫻桃,哪個是車釐子呢?現在往下看,或許你會找到想要的答案。
櫻桃和車釐子的區別
1. 外觀不同
車釐子顏色暗紅,比普通櫻桃大一點並且硬一些,果肉細膩多汁。櫻桃顏色紅豔,小且皮薄;味道甘甘甜甜中帶着一點酸。
2. 生長習性不同
車釐子原產地是美國,成熟期一般在每年6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性水果。而國產的櫻桃成熟期在每年5月份,持續時間大概在一月左右。相對而言,櫻桃比車釐子的季節性短了很多。
3. 營養價值不同
櫻桃和車釐子的營養價值相差不多,不同的是車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
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