車釐子和櫻桃的區別 車釐子和櫻桃有什麼不同
吃過車釐子的人知道,車釐子長得和櫻桃差不多,但實際上兩者卻是兩種水果,車釐子和櫻桃存在着很多不同。那麼,車釐子和櫻桃到底有哪些區別呢?一起來看看吧!
車釐子和櫻桃的區別
區別一:顏色不同
從外觀大小來看,車釐子和櫻桃是差不多大小的,而且長的形狀也差不多。唯一不同的是,車釐子的顏色偏黑紫,而櫻桃則比較紅潤通透。
區別二:口感不同
從口感上來看,車釐子比櫻桃要甜一些。車釐子口感綿密,而且非常甜;但是櫻桃則口感偏硬,味道酸甜可口,會有很明顯的果酸味。
區別三:成熟期不同
一般來說,櫻桃多在五月份的時候成熟,六月的時候上市;晚一些的在七月份還有櫻桃。而車釐子一般在6月中旬成熟上市,八月基本就看不到車釐子的影子。
區別四:營養價值不同
車釐子和櫻桃的營養價值差不多。但有一點不同的是,車釐子的含鐵量比櫻桃的含鐵量高得多。常吃車釐子可以補充人體所需的微量鐵元素。
區別五:叫法不同
人們通常將國內生產出來的櫻桃叫做“櫻桃”,而將從美國、加拿大、智利等美洲國家進口的個大、皮厚的品種稱爲“車釐子”。
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