西葫蘆和茭瓜的區別是什麼 西葫蘆生長期最適宜溫度是多少

1、顏色、體積不同：西葫蘆的綠色有點碎，並且體積較長，體型較細。茭瓜的顏色大多爲黃顏色中帶黑點，有的是黃色中帶白點，體積相比西葫蘆較粗。2、硬度不同：茭瓜的果實比較硬，西葫蘆相對就有點鬆軟。成熟的西葫蘆的外表比較平滑，而茭瓜的表面卻有點粗糙。3、生長不同：西葫蘆昰生長在地面上，貼面生長；茭瓜也昰貼於地面生長的，由於品種不同，生長主要依靠主藤蔓。

西葫蘆生長期最適宜溫度是多少

西葫蘆生長期最適宜溫度爲20至25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度爲25至30℃，13℃可以發芽，但很緩慢；30至35℃發芽最快，但易引起徒長。西葫蘆開花結果期需要較高溫度，一般保持22至25℃最佳。

茭瓜怎麼做菜好吃

茭瓜的做法很多，可以說是多種多樣。嫩的茭瓜和老的茭瓜都可以做菜吃，嫩茭瓜不用去皮，也不用去瓜瓤，但是老茭瓜就要把它的皮和瓜瓤都去掉，因爲老茭瓜的皮很硬，是不能吃的，瓜子和瓜瓤葉都要去掉。茭瓜最常見的吃法就是素炒角瓜，也可以說是它最常見的做法。素炒角瓜要選擇新鮮的嫩茭瓜，這樣的茭瓜最適合素炒，素炒角瓜味道鮮嫩，營養也能完整地保留下來。