綠色食品指什麼食品 綠色食品有哪些
綠色食品指在中國是對具有無污染的安全、優質、營養類食品的總稱,也被稱爲有機食品、生態食品或自然食品。綠色食品包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。經專門機構認證、許可使用綠色食品標誌的無污染的安全、優質、營養類食品。分A級和AA級。
A級指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用A級綠色食品標誌的產品。
AA級綠色食品指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用AA級綠色食品標誌的產品。
最新的健康飲食理念把食品分爲三類:
紅燈食品:減肥的人不要吃,糖尿病的人不要吃,平常人要少吃;
黃燈食品:減肥的人不要吃,減肥之後要少吃(維持體重),平常人要少吃;
綠燈食品(綠色食品);任何人都可以隨意吃的食品。
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