啤酒有哪幾種 啤酒分哪幾種
現在市面上的啤酒種類很多,有生啤酒、熟啤酒、無醇啤酒和運動啤酒等。根據人們的體質不同,選擇啤酒也要因人而異。
喝啤酒要因人而異
1、生啤酒
生啤比較適合瘦人飲用,生啤酒(即鮮啤)是不經巴氏殺菌的啤酒。這類啤酒很容易使人發胖,因爲在灌裝酒後中和活酵母,即使在人體內,仍然可以繼續進行生化反應。啤酒中所含的鮮酵母能促進胃液分解,增進食慾,加強消化,增加營養,對瘦人增強體質、增重有好處。
2、熟啤酒
經巴氏滅菌後可變成熟啤酒,因酒中的酵母已在高溫下被殺死,不能持續發酵,穩定性較好,不會在胃部繼續繁殖,因此胖人飲用比較合適。
3、低醇啤酒
酒精含量低的啤酒適用於司機、演員等特殊工作人員。低醇類啤酒是啤酒家族新成員之一,也屬於低度啤酒。低醇啤酒中含有多種微量元素,是一種很高的營養成分。人們喝這種啤酒不容易“上頭”,還可以滿足“上癮者”的酒癮。
4、無醇啤酒
無醇啤酒是啤酒家族的一個新成員,也屬於低度啤酒,只是其糖化麥汁的濃度及酒精度都比低醇啤酒低,無醇啤酒營養與低醇啤酒相同豐富。由於其酒精度特別低,非常適合婦女和老年人飲用。
5、運動啤酒
正如其名,是一種新的啤酒。運動型啤酒除酒精度較低外,還含有15種中藥成分如黃芪等,可大大加速運動員劇烈運動後恢復體能的速度。怪不得很多運動員喝了之後都稱讚它好。
如今市面上的啤酒品種很多,您可以根據自己的身體狀況,選擇喝點,這樣對身體更有益。
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