魔芋專治高血壓、高血脂和糖尿病, 但是得用對方法！

魔芋專治高血壓、高血脂和糖尿病，但是得用對方法！用錯如砒霜！

它就是蒟蒻，又叫做魔芋、妖芋等，自然生長條件下塊莖毒性最大。生食後的中毒症狀表現爲：舌、喉灼熱、癢痛、腫大。如果不幸中毒，用醋和薑汁漱口或內服能解。

【魔芋的功效】

《本草綱目》記載，早在兩千年前我們的祖先就已經在用魔芋治病了！

魔芋中所含多種氨基酸、礦物質和食物纖維，對乳腺癌、結腸癌等癌症的防治有奇效，被稱爲「防癌魔衣」;可以防治多種腸胃消化系統的多種常見慢性疾病；

此外魔芋本身屬於低糖、抵熱量、富含膳食纖維的食物，不管是治療還是預防高血壓、糖尿病和肥胖人羣，都是極好的食療方法。

最重要的是魔芋還是補鈣利器，魔芋的鈣含量高達43%，且更易被人體吸收。

【如何吃魔芋才更健康】

都知道魔芋不能生吃，生吃會中毒，且魔芋一定要熟透吃才健康，下面教大家如何做魔芋豆腐

1、魔芋豆腐

原料：大米半斤、魔芋一斤和水適量

方法：

①將魔芋塊莖洗淨、去皮、切片備用；

②然後將魔芋片和大米用水浸泡並換幾次水；

③待魔芋發脹後用磨漿機磨成漿；

④將鍋內加入適量的水和研磨好的漿進行加熱並攪拌；

⑤等到完全煮熟，盛出晾涼，吃著前要用水浸泡至沒怪味即可。

2、魔芋炒蘑菇

原料：魔芋、蘑菇、紅薯、白糖和適量蔥薑蒜等調味品。

做法：

①魔芋洗淨、去皮、切條，蘑菇洗淨切片；

②蘑菇過水綽一下去除土腥味；

③熱油，然後倒入魔芋翻炒至7分熟後倒入蘑菇和其他調料；

④炒熟、出鍋。

魔芋是大自然賜予我們的食物，也是藥物，是典型的藥食同源。外國人都在吃，它源於中國，我們記住它的功效，趕緊吃起來。