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黃豆的做法的精選科普

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  • 黃豆的做法 黃豆的吃法

    黃豆的做法 黃豆的吃法

    黃豆被稱爲“豆中之王”,是一種蛋白質含量極高的食物,營養健康。平時我們都用黃豆燉湯,今天教大家一種特色的吃法,那就是滷汁黃豆。滷汁黃豆的做法很簡單,用黃豆作爲主料,炒香後浸泡2小時,然後放入滷汁中慢煮,鮮香入味。黃豆...

  • 黃豆芽的功效與作用 黃豆芽的做法大全

    黃豆芽的功效與作用 黃豆芽的做法大全

    導語:黃豆芽是我們平時最常食用的芽菜之一,它是用黃豆經加工處理髮出的嫩芽。黃豆在發芽過程中更多的營養元素被釋放出來,更利於人體吸收,營養更勝黃豆一籌。生活中,愛吃黃豆芽的朋友還真不少,今天,本站小編就爲這些朋友介紹...

  • 豆芽的做法 炒豆芽的做法

    豆芽的做法 炒豆芽的做法

    黃豆芽洗乾淨,幹辣椒4個切碎,蔥姜切末,鍋中倒入適量油,加入花椒炸出香味,再放入蔥薑末和幹辣椒爆香,放入黃豆芽翻炒均勻,放少許鹽、生抽調味,最後關火,放入雞精調味,滴幾滴香油即可。豆芽的做法原料:黃豆芽300g蔥,姜1塊,花椒適量,辣...

  • 黃豆燉骨頭湯的做法 豬筒骨的做法

    黃豆燉骨頭湯的做法 豬筒骨的做法

    豬筒骨就是豬後腿的腿骨,非常適合做成骨頭湯。豬筒骨的做法也很簡單,就是做湯。黃豆燉骨頭湯是一道滋補效果非常好的菜餚,黃豆含有豐富的蛋白質、脂肪等無機鹽,能降低膽固醇,還能預防老年癡呆,所以很適合老年人吃。豬筒骨的...

  • 豌豆黃的做法 北京豌豆黃做法步驟

    豌豆黃的做法 北京豌豆黃做法步驟

    豌豆黃是老北京的特色小吃,也稱爲豌豆黃兒,是北京春季的一種應時佳品。在家裏其實也可以自己製作,將豌豆煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。成品後,外觀呈淺黃色,味道香甜,清涼爽口。豌豆黃的做法食材:幹豌豆150克、細砂糖65克北...

  • 豆沙蛋黃月餅的做法 廣式豆沙蛋黃月餅做法及配方

    豆沙蛋黃月餅的做法 廣式豆沙蛋黃月餅做法及配方

    導語:今年8月15日喜迎中秋,有一款月餅深受大家喜愛,那就是豆沙蛋黃月餅。細膩的棉豆沙,出油的鹹蛋黃。豆沙和蛋黃的結合必然是美妙的,低糖豆沙是肯定的,整個蛋黃就不用說啦。口感香濃甜滋滋,個頭小小還挺美味的。那麼豆沙蛋...

  • 豆皮的做法 涼拌豆皮的做法

    豆皮的做法 涼拌豆皮的做法

    豆皮切成絲,胡蘿蔔切絲。香菜切段,大蒜切末。鍋中加水燒開,放入豆皮絲焯水30秒,撈出。碗中放入豆皮絲,然後加胡蘿蔔絲、蒜末、香菜段,再調入生抽5克、醋2克、雞精1克、白糖1克、紅油10克、香油2克,攪拌均勻,即可裝盤。豆皮的...

  • 豬蹄黃豆湯的做法 黃豆燉豬蹄的做法

    豬蹄黃豆湯的做法 黃豆燉豬蹄的做法

    豬蹄湯想必大家都喜歡吃吧,豬蹄裏面含有豐富的膠原蛋白,燉湯是最普遍,也是最營養的做法。豬蹄黃豆湯的做法簡單,加入黃豆作爲配料,和豬蹄一起煮,湯底濃香,豬蹄軟爛,好吃而不膩。豬蹄黃豆湯的做法食材:豬蹄200克、黃豆100克輔料...

  • 黃豆芽炒肉的家常做法 黃豆芽炒肉怎麼做

    黃豆芽炒肉的家常做法 黃豆芽炒肉怎麼做

    黃豆芽炒肉是一道好吃的家常菜,這道菜的做法比較簡單,很多人都喜歡吃。黃豆芽是從黃豆而來,是一種營養豐富的蔬菜,黃豆芽口感清淡爽脆,和肉絲一起炒,風味獨特,好吃而且健康。黃豆芽炒肉怎麼做食材:瘦肉150克、黃豆芽200克、大...

  • 油豆腐黃花菜炒肉的做法 油豆腐黃花菜炒肉怎麼做

    油豆腐黃花菜炒肉的做法 油豆腐黃花菜炒肉怎麼做

    炒肉的做法多種多樣,我們可以用不同的食材,做出不一樣的風味,今天要介紹的就是這道油豆腐黃花菜炒肉。和一般的家常炒肉不同,這道菜裏面加入了油豆腐和黃花菜,製作方法也很簡單,喜歡吃炒肉的可以嘗試一下。油豆腐黃花菜炒肉...

  • 蟹黃豆腐的做法 怎樣做蟹黃豆腐

    蟹黃豆腐的做法 怎樣做蟹黃豆腐

    蟹黃豆腐原本是用蟹黃、豆腐等食材製成。後因蟹黃成本高、取制複雜,常用鹹蛋代替。蟹黃豆腐是一道經典菜餚,豆腐白嫩,鹹中帶鮮,香鮮可口,別具風味。今天教大家蟹黃豆腐的做法,喜歡吃的小夥伴就一起來做吧!怎樣做蟹黃豆腐食材...

  • 黃豆芽炒肉的做法 黃豆芽炒肉怎麼炒

    黃豆芽炒肉的做法 黃豆芽炒肉怎麼炒

    炒肉是生活中最常吃的菜餚之一,很多的食材都可以用來炒肉,今天介紹的是黃豆芽炒肉的做法。黃豆芽炒肉主要用黃豆芽、瘦肉、榨菜絲作爲主料,加入了小蔥、幹辣椒等配料,色香味俱全。黃豆芽炒肉怎麼炒食材:榨菜絲80克、黃豆芽...

  • 炒黃豆的做法 如何炒黃豆好吃

    炒黃豆的做法 如何炒黃豆好吃

    黃豆大家都吃過吧,很多時候,我們用黃豆來燉湯,但是很少有人用來炒着吃,其實黃豆炒着吃也是很不錯的。今天教大家炒黃豆的做法,這道用黃豆作爲主料,加入了雪裏蕻作爲輔料,鹹香適口,製作方法不難,你也試一試吧!如何炒黃豆好吃食材...

  • 廣式豆沙蛋黃月餅做法圖解及視頻 豆沙蛋黃月餅做法配方

    廣式豆沙蛋黃月餅做法圖解及視頻 豆沙蛋黃月餅做法配方

    導語:即將迎來中秋節了,中秋節習俗豐富多彩。有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等等。流傳至今最普遍的是吃月餅,作爲舌尖上的中國,傳統佳節怎能少了月餅這一食俗呢。月餅的種類有很多,不知道你喜歡哪一種。小...

  • 黃豆芽炒肉皮的做法 肉皮炒黃豆芽怎麼做

    黃豆芽炒肉皮的做法 肉皮炒黃豆芽怎麼做

    黃豆芽是一種非常常見的蔬菜,平時我們都會吃,黃豆芽可以涼拌,也可以清炒,還可以煮湯。今天教大家黃豆芽炒肉皮的做法,肉皮就是豬皮,口感好,含有豐富的膠原蛋白,喜歡吃的就一起來做吧!肉皮炒黃豆芽怎麼做食材:黃豆芽150克、豬皮2...

  • 豌豆黃的做法 豌豆黃怎麼做

    豌豆黃的做法 豌豆黃怎麼做

    豌豆洗淨浸泡過夜,浸泡好的豌豆洗淨,鍋里加清水,放豌豆大火燒開,然後轉小火慢慢熬煮至開花,瓊脂溫水泡開,將豌豆過篩,搗成豌豆糊,加入白糖少許,倒回鍋中,小火加熱拌炒,炒至粘稠,將豌豆糊倒入瓊脂中,融化後離火,倒入保鮮盒刮平,放冰箱...

  • 炒黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼炒好吃

    炒黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼炒好吃

    黃豆芽是一種非常適合炒着吃的小菜,炒過之後的黃豆芽,口感甘香,而且鮮香入味,非常好吃。今天教大家做的是川味炒黃豆芽,這道菜色澤鮮豔,口感濃香,是大家都愛吃的一道菜,你也試試吧!黃豆芽怎麼炒好吃食材:黃豆芽200克、蔥段100克...

  • 黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼做好吃

    黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼做好吃

    黃豆芽最常見的是涼拌着吃,口感清脆。黃豆芽是一種很健康的食物,製作方法簡單,而且可以和很多的菜一起吃,今天教大家做醋烹黃豆芽,酸甜適口,口感好,營養健康。黃豆芽的做法食材:黃豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、蔥絲10g、姜...

  • 雪裏蕻拌黃豆的做法 雪裏蕻拌黃豆怎麼做

    雪裏蕻拌黃豆的做法 雪裏蕻拌黃豆怎麼做

    雪裏蕻是一種好吃的野菜,其中含有的營養物質在被人體食用之後可以幫助人體健康起到一定的保護作用。雪裏蕻拌黃豆你吃過嗎?這是一道健康美味的菜餚,多種調味料拌至而成,色香味俱全。雪裏蕻拌黃豆怎麼做食材:黃豆50克、雪裏...

  • 黃骨魚豆腐湯的做法 怎樣做黃骨魚豆腐湯

    黃骨魚豆腐湯的做法 怎樣做黃骨魚豆腐湯

    黃骨魚也叫黃辣丁,就富含蛋白質,鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素,營養含量豐富,經常吃對健康是非常好的。今天教大家一道美味的黃骨魚豆腐湯,用豆腐作爲配料,更好吃!怎樣做魚骨豆腐湯食材:黃骨魚300克,豆腐250克,姜3克、小蔥2根、...

  • 乾煸黃豆芽的做法 乾煸黃豆芽怎麼做

    乾煸黃豆芽的做法 乾煸黃豆芽怎麼做

    把小蔥切成蔥段,幹辣椒切成段。鍋燒熱,然後放入黃豆芽生炒,炒幹之後加入白醋少許,炒勻後撈出。鍋中倒入少許油,放入幹辣椒、花椒粒,炒出香味,倒入豆芽一起翻炒,再放入適量老抽、生抽、白醋調味。最後,放蔥段、鹽、雞精,翻炒均勻...

  • 黃豆芽炒肉的做法 家常黃豆芽炒肉做法

    黃豆芽炒肉的做法 家常黃豆芽炒肉做法

    豬裏脊切絲,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,黃豆芽洗淨,姜蒜切末,油溫燒至6成熱,爆香姜蒜末,放肉絲炒至變色,放黃豆芽炒勻,放鹽、雞精炒勻即可。家常黃豆芽炒肉做法主料:豬裏脊200克,黃豆芽150克;輔料:姜1塊,蒜3瓣,料酒1勺,生抽1勺,澱...

  • 蠶豆炒鹹蛋黃的做法 鹹蛋黃蠶豆怎麼做

    蠶豆炒鹹蛋黃的做法 鹹蛋黃蠶豆怎麼做

    很多人喜歡吃蠶豆,蠶豆不僅好吃,製作也比較簡單,水煮或者是清炒都可以。蠶豆炒鹹蛋黃是一道常見的家常菜,鹹蛋黃作爲配料,讓菜餚味道更加突出,蠶豆好吃而健康,感興趣的快來做一做吧!鹹蛋黃蠶豆怎麼做食材:蠶豆200克、鹹蛋2個、...

  • 雪菜的做法 雪菜拌黃豆的做法

    雪菜的做法 雪菜拌黃豆的做法

    雪菜也叫雪裏蕻,是我國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要蔬菜,有新鮮和醃製品之分,新鮮雪菜是翠綠色的,口感略澀微辣,常用來炒肉末;經鹽醃漬的雪菜質脆味鮮,口感爽脆,略帶酸味。雪菜具有利尿止瀉,祛風散血,消腫止痛的作用。今天...

  • 豬皮炒黃豆芽的做法 豬皮炒黃豆芽怎麼做

    豬皮炒黃豆芽的做法 豬皮炒黃豆芽怎麼做

    豬皮是一種很適合炒着吃的食物,豬皮本身口感比較有韌勁,可以和很多的東西一起炒着吃,今天介紹的是豬皮炒黃豆芽的做法,這是一道美味的家常菜,味道豐富,大家也試試吧!豬皮炒黃豆芽怎麼做食材:黃豆芽150克、豬皮200克、姜2克、...