辛集市有什麼美食

辛集市美食有鹹驢肉、黃韭肉丁餃子、辛集扒雞、炒餅、勤腳料等。辛集鹹驢肉：辛集鹹驢肉是河北省傳統的名菜。選料精全，製作細緻，色紅味美，軟而不爛，香而不膩，鮮而不腥。

黃韭肉丁餃子：以當地特產的新鮮黃韭和煮熟的帶皮五花肉切成肉丁爲主料，拌以熟植物油，香油等調製成餡，以精細麪粉和麪制薄皮包成餃子，煮熟蘸香油醋吃，味道極佳。

辛集扒雞：辛集市回民鹿春樓扒雞店生產的"辛集扒雞"，歷史悠久，聞名遐邇，在石家莊、天津、北京等大中城市享有盛譽。1986年被評爲河北省優質產品。

勤腳料：勤腳料狀似一碗丸子素菜，裏面有素丸子、白豆腐、豆腐泡子、黑木耳、黃豆芽、蒜薹、牛血等料。湯是濃的，勾兌了粉芡，味道鮮美，香味盈口，乍一看就象一碗大雜燴。湯味多層次，濃厚悠長，由於勾兌了粉芡，使其中的主料輔料互相滲透，味道鮮美濃香。