菠蘿和鳳梨有什麼區別 菠蘿和鳳梨的區別
現在正當夏季天氣炎熱,也正是菠蘿和鳳梨上市的季節。很多人在逛超市時,看見菠蘿和鳳梨不知道該如何分別。其實單純的從外觀上看是很難區分的,掌握了以下幾個小技巧,就能知道菠蘿和鳳梨的區別了。
菠蘿和鳳梨有什麼區別
一、葉子形狀
我們可以最先觀察這兩種水果的葉片,菠蘿的葉片上面有很多的鋸齒,形狀就像是小刀子一樣,摸上去還會特別的扎手,而且菠蘿的葉片比較單薄。而鳳梨的葉片邊緣是沒有任何鋸齒的,邊緣很圓潤。葉子用手摸起來也特別的厚實,顏色也比菠蘿更翠綠。
二、牙眼
菠蘿的牙眼所呈現的形狀是凹凸狀,而且菠蘿牙眼的顏色是橙紅色。鳳梨這個水果的牙眼雖然也是凹下去的,只是顏色和菠蘿相比更加的綠一些。
三、表皮顏色
仔細的觀察就會發現,菠蘿與鳳梨在顏色上有着細微的差別。菠蘿在成熟後表皮會是黃色的,鳳梨成熟時會是青綠色,果香味沒有菠蘿那麼濃郁。
四、肉刺的區別
將水果買回家後,對半切開觀察水果的內部,看一下水果的內部有沒有刺。風梨的內部是沒有任何刺的,而菠蘿內部不僅有很多的小坑,且在這些小坑中有很多的小刺,在食用時要將這些刺全部挑掉。
以上就是菠蘿和鳳梨的區別了,我們可以從葉子形狀、牙眼的顏色以及表皮顏色進行初步的區分,最後在食用時也可以觀察水果的內部有沒有刺,有刺的就是菠蘿,沒有刺的就是鳳梨啦。
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