來賓特色美食及餐館有哪些?
【導語】:對於很多初到來賓的人們來說,確實不覺得來賓有什麼美食可言,因爲來賓人向來就不太注重飲食的細節,所以飲食難上一個新的層次。以下爲您推薦來賓特色美食及餐館。
一、米粉是來賓人選擇最多的早餐
店家:阿英米粉(北四路),特點:尤以三鮮粉著名,大腸、瘦肉、豬肝,用蕃茄湯佐料,味道濃重而微酸,桌上擺放酸菜、酸筍、黃豆、辣椒隨意加,想葷菜,煎蛋、香腸、叉燒,1元/份。
異曲同工的還有:吳家米粉(中南路),附:因爲是同個家族的店。(特點同上)
店家:樑媽米粉(公安局旁邊),特點:煮粉細滑而清淡,很有家的味道;涼拌粉一般都叫“冒熱粉”,因爲店家會爲你將粉燙過再拌上各種佐料,桌上也有醃酸、蘿蔔乾、酸辣椒隨意加。友情提醒:此家的瘦叉燒、肥叉燒、東坡肉都是自制的,爽而不膩,值得嘗試,不妨在加肉的時候說:各種都要一些。
店家:二建米粉(沒有具體名字,只因地址在北二路里的二建公司而得名),特點:煮粉味道適中,多爲三鮮粉和瘦肉粉,此店家的酸菜很好吃。因爲附近辦公單位較多,所以此家人氣很旺。
店家:週記米粉(小街巷子口),特點:老闆兩夫婦是桂林人,但其的燙粉已融入來賓人偏愛的濃重味道,少了桂林米粉所特有的清淡,酸豆角很好吃,最好的是蘿蔔乾隨意加。
店家:遷江米粉(河西A電廠生活區對面),特點:粉多而量大,且據說米粉都是遷江生產的,細滑而爽口。此家自制的葷菜也不錯。
夜宵當然少不了來賓的螺絲粉:
店家:林記和韋姐螺絲粉(電影院十字路口旁,中醫院斜對面);飄二香螺絲粉、姐妹螺絲粉(夜宵檔,來賓大街夜宵巷口);婷姐螺絲粉(中醫院旁);香螺軒(合山路),特點:不必多說,螺絲粉辣、香、酸,這五家是有名的代表,特別是十幾年的老字號“林記”的螺絲粉與鴨腳,不知陪伴多少中學生、高中生渡過了無數個難忘的自習歸來的晚上。
店家:粉餃、卷粉(商城樓下,原金三角粉餃),特點:餃子是將糯米打成米漿後曬乾的面做的皮,餡是木耳香菇瘦肉,純正的香,餃子皮晶瑩透亮,吃在嘴裏韌性十足,很Q。現做現賣,配上店家自制的酸辣料,吃後讓人回味N久。
店家:小街老牌卷粉(小街巷口第一家),特點:據說很好吃,本人沒試過,清江力薦。待嘗過再做評論。鑑定完:比較滑爽,口感偏酸甜,不膩,花生粉末增加了香味。
二、說完來賓本地米粉代表,說說外來品牌
店家:方仔哥哥(分佈於北二路公園北門旁、合山路、北四路),特點:此家是灕江人餐飲的同門師弟,經營以連鎖銷售爲主,湯料不錯,味正而醇香,滷菜也有很多供選擇,好處是環境相對比較舒適,夏天還有空調吹。
店家:升香閣(中南路),特點:量販式的小店,流水線操作,各類煮食、甜品、粉類應有盡有,且環境不錯,綠豆海帶馬蹄湯、荔浦芋頭糕獨此一家。
三、華僑農場原是來賓外來華僑居住地
主要是來自越南、印度尼西亞華僑,帶入不同風味的飲食文化,專門推薦一下華僑的美食
友情提示:在市區內有公車直達華僑,乘坐,1.5元/人。
早餐
華僑卷粉(華僑農場街市),特點:純正的越南風味,小作坊現場製作,粉皮薄而細小,一碟2元10條,配上酸梅辣椒水,爽口不膩。
中餐、晚餐
盧記印尼飯館(華僑),特點:地道的印尼菜,首推咖哩雞,香辣進味,讓人食指大動,炸蝦更是量多足,蝦仁鮮嫩可口,香炸排骨、西紅柿蛋湯、咖哩炒飯,都是美味,喜歡濃重味道偏辣的你值得一試。
夜宵
太陽炒螺(華僑投資區入口左側),特點:炒螺、鴨腳,這是在來賓市民中最著名的華僑炒螺,也是最早在華僑做飲食的店家,炒螺清口而肥美,鴨腳酥香進味,逢週末常常爆滿。友情提示:旁邊小店做的水果炒冰很純正,尤其是芒果味的,配以炒螺鴨腳真是美妙!
拉姆美食(華僑收費站前),特點:九層糕、印尼奶茶、咖哩牛排等都是地道的印尼風味,最有特點的是老闆拉姆是個很熱情的印尼老帥哥,非常好客,而且善舞,他跳的印度舞很不錯,而且會很誠意的邀請你一起跳。在芭焦樹下品美食看印度舞蹈,確是一件快意的事。
甜品燉品夜宵
(不得不說說咱們愛吃的甜品哦!)
老廖甜品(來賓賓館往工商銀行方向的巷口),特點:專做甜品的小攤,純粹的紅糖油,回頭客衆多,涼粉、玉米糖水、海帶冰、綠豆粥、八寶粥,清補涼、水果冰各類解暑甜品,冬天則以煎艾粑粑著名,架個平底鍋放入花生油,煎出碧綠微黃的艾粑粑,營養又綠色。
大街夜宵攤(原五金公司往商城方向巷口第一家),特點:有來賓獨家的肉湯圓,衆所周知傳統湯圓都是甜的,這裏的肉湯圓則放入木耳香茹肉末等餡,通常4個爲一碗,風味獨特,滑而不膩,湯汁帶着香氣,口感很是爽口。同此一家,自釀的雞蛋甜酒也不錯,冬天時來上一碗,一整晚身體都是暖和的,補血補氣。
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