略陽特色小吃有哪些 陝西略陽特產
略陽是陝西的地級城市,有着悠久的歷史,略陽有着非常優美的風景,今天來看看略陽有哪些特色小吃吧!
略陽特產一:菜豆腐節節
菜豆腐節節是陝西略陽的傳統特色小吃,有着非常優秀的歷史。其製作工藝並不複雜,選用蔬菜,豆腐爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的菜豆腐節節美味可口,色香味俱全。
略陽特產二:核桃餅
核桃餅是陝西漢中略陽的傳統特色小吃,選用優質的核桃,黃油,雞蛋爲主要原料,採用傳統的製作方法制成圓餅,最後放入爐中烘烤而成,所製作出來的核桃餅鬆脆酥香、色澤金黃、十分可口。
略陽特產三:略陽漿粑
略陽漿粑是陝西漢中略陽的特色小吃,選用嫩玉米爲主要原料,將嫩玉米打磨呈乳汁狀,然後煮熟,所製作出來的漿粑甜絲絲、酸溜溜的,現在在略陽仍然十分受歡迎。
略陽特產四:灰攪團
灰攪團是陝西漢中略陽的傳統特色小吃,選用玉米粒爲主要原料,將玉米粒手磨成漿,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的灰攪團有嚼頭,燴上吃,滑口鮮嫩,若切成薄片,同肉混炒,去膩爽口。
略陽特產五:扁食
扁食是陝西略陽的傳統特色小吃,有着悠久的歷史了,在南北宋時期就已經非常出名了。扁食的製作工藝十分精細,品種也非常多樣,所製作出來的扁食肉質新鮮紅潤,薄如紙張,色澤潔白,韌而有勁,久煮不爛,柔軟滑潤,細膩爽口。
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