科普谷

位置:首頁 > 世界之窗 > 特產

盤錦特產有哪些 盤錦有哪些特產

特產1.62W

盤錦擁有世界上最大的葦田和紅海灘,也有數不清的美食和特產,那麼盤錦有哪些特產呢?

盤錦特產一:鳳橋純糧酒

盤錦特產有哪些 盤錦有哪些特產

田莊臺鳳橋酒廠是當下傳承了傳統釀酒工藝爲數不多的酒廠,在盤錦市是唯一一家保留傳統工藝的釀酒廠,生產大米酒、五穀酒、槐花酒、果酒等近10個品種。鳳橋酒廠生產的白酒高中低檔次都有,無論是包裝精美的禮盒酒,還是壺裝的“散白”、抑或壇裝的白酒都大受消費者喜愛,最新推出的瓶裝酒也頗受婚禮宴會的歡迎。

盤錦特產二:王館子水煎包

盤錦特產有哪些 盤錦有哪些特產 第2張

王館子水煎包百年曆史、傳統風味、世代相傳的特色佳品,民國初年,田莊臺陳家飯館從山東省歷城縣引入。其特點入味好、口感佳、有一種獨特的肉香味,肥而不膩,入盤造型美觀,形如梳子,受到大多數人喜歡。水煎包選用上等嫩韭菜、文蛤、新鮮豬肉(肥瘦相間)爲原料,故稱“三鮮”並配製各種精製密料,麪粉發酵,用傳統大鹼調製好包裹成形,在平鍋裏鋪水慢火煎制,瀝水後成形出鍋。

盤錦特產三:盤錦河蟹

盤錦特產有哪些 盤錦有哪些特產 第3張

盤錦河蟹是遼寧省盤錦市特產,中國國家地理標誌產品,盤錦河蟹,體型短粗而厚重,背殼色深,多黑色或鐵青色。腹白(稻田蟹有劃痕),腿短,螯足多毛,彷彿戴着黑色毛手套。盤錦河蟹肉質鮮嫩,風味獨特,營養豐富,有遼寧“南大荒”之美譽。

盤錦特產四:盤錦大米

盤錦特產有哪些 盤錦有哪些特產 第4張

盤錦市自古就有“魚米之鄉”的美稱,又被稱之爲“遼河金三角”。是“中國馳名商標”,米粒整齊、玲瓏剔透的外觀、黏軟細膩的口感和豐富的營養。

盤錦特產五:那氏血腸

盤錦特產有哪些 盤錦有哪些特產 第5張

由滿族那氏家族首創,用肥豬五花硬肋,加白水、調料煮透。將新鮮豬血加水和調料,灌入新豬腸內,紮緊兩頭煮熟。食用時,將白肉、血腸蘸蒜泥、韭花醬或辣椒油等調料。具有肥而不膩,濃厚醇嫩等特點。