大連沙河口知名特產有哪些

沙河口區屬暖溫帶季風氣候，春有季風，夏無酷暑，秋多晴日，冬少嚴寒，如此氣候宜人的地方怎能錯過這裏的特產呢!趕緊來看看吧!

1.大連槐花蜜

大連地區氣候、土壤條件適宜槐花蜜的生產，是馳名中外的槐花蜜產地。槐花蜜色澤呈水白色偏黃，濃稠度適中，不易結晶，入口有清淡槐香。

2.老虎山大櫻桃

老虎山大櫻桃是金州區的特產，櫻桃果實大、色澤鮮豔、晶瑩美麗、脆甜、爽口、回味綿長。除鮮食外，還可加工製成櫻桃汁、櫻桃酒、櫻桃醬、櫻桃罐頭等20餘種產品。

3.老虎山黃桃

老虎山黃桃是金州區的特產，同黃桃個大，果肉呈黃色，肉質細膩，甜多酸少，氣味芳香。可直接食用，也可製作果醬，罐頭。以皮薄易剝，肉色呈杏黃色，粗纖維少，肉質柔軟爲佳。

4.城子村刺蔘

城子村被譽爲“遼刺蔘第一村”，該村三面環海一面靠山，出產海蔘、鮑魚等多種珍貴海產品。且口感勁道，味道鮮美。

5.大連蝦夷扇貝

“大連蝦夷扇貝”爲大型冷水性貝類，生長速度較慢，貝殼較大。屬濾食性雙殼貝類，貝殼扇形，右殼較突出，黃白色，左殼稍平，較右殼稍小，呈紫褐色。“大連蝦夷扇貝”營養豐富、個體大、貝柱肉肥、味道鮮美。

6.大連鮑魚

鮑魚是名貴的海珍品之一，肉質細嫩，鮮而不膩;營養豐富，燒菜，調湯，妙味無窮。鮑魚的殼，中藥稱石決明，因其有明目退翳之功效，古書又稱之爲“千里光”。石決明還有清熱平肝、滋陰壯陽的作用，可用於醫治頭暈眼花，高血壓及其他類症。其肉質細嫩，鮮而不膩;營養豐富。