膠原蛋白的功效與作用及禁忌 膠原蛋白含量高的食物有哪些
導語:很多人應該知道膠原蛋白,又是女性朋友,幾乎對這種營養元素喜愛有假,因爲這種物質有非常好的美顏效果,能美白、抗衰老、修復等等等美容功效,不過,雖然這種元素價值很高,也要小心使用,它具有一定的副作用。下面爲您介紹膠原蛋白的功效與作用及禁忌,以及帶大家瞭解膠原蛋白含量高的食物有哪些。
膠原蛋白的功效與作用及禁忌 膠原蛋白含量高的食物有哪些
食物功效
膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、醫藥、組織工程、化妝品等領域獲得廣泛的應用
保溼:膠原蛋白含親水性的天然保溼因子,而且三螺旋結構能強勁鎖住水分,讓皮膚時刻保持溼潤、水嫩的狀態。
滋養:活性膠原蛋白對皮膚的滲透性強,可透過角質層與皮膚上皮細胞結合,參與和改善皮膚細胞的代謝,使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性,改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝,增強血液循環,達到滋潤皮膚的目的。
亮膚:皮膚的光澤取決於含水量,膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤,散發健康的光彩。
緊膚:當膠原蛋白被皮膚吸收後,填充在皮膚真皮之間,增加皮膚緊密度,產生皮膚張力,縮小毛孔,使皮膚緊繃而富有彈性。
防皺:真皮中豐滿的膠原蛋白層,將皮膚細胞撐起,結合保溼和抑制皺紋的作用,共同達到舒展粗紋,淡化細紋的功效。
修復:活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層,且與周圍組織的親和性好,可協助細胞製造成膠原蛋白,促使皮膚細胞正常成長。同時,活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。
食物功效
禁忌:
1、腎功能低下者慎用;
2、腫瘤患者慎用;
3、對魚來源過敏的患者慎用魚來源的產品;
4、患有痛風的病人慎用;
5、有子宮肌瘤或乳腺增生的女性可以分次少量補充,或徵求醫生的建議食用;
6、懷孕及哺乳期婦女不建議食用。
食物功效
膠原蛋白含量高的食物有哪些
豆類:不少人都認爲膠原蛋白一般主要集中於肉類,事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富,而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素,能夠有效改善人體內循環,是最適合女性的食物之一哦。
蛋白:那麼平常的食物中含有膠原蛋白,是不是很驚訝呢?豐富的蛋白質加上足夠的飽腹感,減肥時期也能吃的食物,一舉兩得哦!
魚類:其實魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近,也是最容易爲身體組織吸收的膠原蛋白,吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨,因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。
銀耳:對於女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃, 滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖哦!
豬皮:中醫認爲豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化,尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低,大約350卡路里,不過做成肉皮凍,熱量不高,也能夠加入蔬菜同食,是不錯的涼菜哦!
牛蹄筋:牛蹄筋不含膽固醇,能增強細胞生理代謝,具有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食,不妨吃一些牛蹄筋,有補鈣的效果哦。
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