春分養生食譜：8種養生藥膳趕走春困“瞌睡蟲”

導語：春季正當時，春季日照變長，白晝活動時間變長，就容易感到疲倦。辦公室裏迎來了一大波春困族紛紛喊困並用咖啡提神。除此之外，太過於春困感到疲勞不堪的人，有可能是因爲維他命B羣不足的關係。等不及進入夏天才有那種精力旺盛的狀態，不妨通過食譜食療吧。小編在此爲您介紹春分養生食譜：8種養生藥膳趕走春困“瞌睡蟲”。

春分養生食譜：鴿肉參芪湯

1、春分養生食譜：鴿肉參芪湯

白鴿1只，黨蔘20克，黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊，放入沙鍋中，與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量，煮熟後加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味，飲湯食肉，隔日一次。

2、春分養生食譜：山藥桂圓蒸甲魚

懷山藥35克，桂元肉15克，甲魚1只。先用熱水燙甲魚，切開洗淨，去內臟，然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋內，注入雞湯煨燉至爛熟，即可食用。

3、春分養生食譜：蟲草燉雞

烏骨雞1只，洗淨切塊，蟲草、黨蔘各10克，黃精、熟地各5克，紗布包好，一同入鍋內，加玉蘭片、冬菇、料酒、生薑、食鹽、蔥頭等調料和適量清水，煨燉至酥爛即可食用，隔日一次。

春分養生食譜：二米紅棗粥

4、春分養生食譜：二米紅棗粥

糯米100克，薏米仁500克，紅棗50克。將糯米搗碎，薏米仁洗淨，紅棗去核後一同入鍋內，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖再煮片刻即食用。

5、春分養生食譜：芪精棗湯

黃芪15克，黃精10克，大棗6枚，水煎服。一日一劑，適用於氣虛體弱、倦怠乏力者。核桃仁5個，佛手片6克，丹蔘10克。將丹蔘佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛成泥，加入丹蔘佛手湯中拌均，用小火煎煮10分鐘，冷卻後即可飲用。

春分養生食譜：山藥胡桃粥

6、春分養生食譜：山藥胡桃粥

鮮山藥100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。將山藥洗淨切片，與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內，加水適量煮粥，待粥熟後加精鹽、味精、生薑、蔥花調味食用。

7、春分養生食譜：金針雞湯

材料：雞腿2只、白木耳15克、幹金針15克、黑棗8顆、黃耆5克、鹽1小匙、水800毫升(2人份)。白木耳以水泡開，剪去蒂。幹金針以水泡軟。 雞腿洗淨切塊，汆燙去血水。 湯鍋內倒入水，放入黑棗、黃耆，以大火煮開。再放雞腿、白木耳，煮至再次沸騰，轉小火燜煮10分鐘。最後放進金針，大火煮滾至熟後，加鹽調味即完成。

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