霧霾天吃什麼蔬菜排毒 這7種蔬菜防霾佳品
導語:近年來北方爲主的霧霾天氣籠罩幾十個大中城市,每天生活在霧霾的環境無形中每個人都變成了活體的“吸塵器”口罩也不能根本解決問題,直接導致了以肺癌爲主的慢性惡性疾病爆發性增長,一到冬季霧霾天,就有種在家葛優癱的衝動了。根本不敢外出啊,節假日不妨在家裏親自下廚烹飪幾道防霧霾蔬菜,好好食療清清你的肺部吧。那麼霧霾天吃什麼蔬菜排毒?以下這7種蔬菜防霾佳品你值得品嚐。
霧霾天吃什麼蔬菜排毒:胡蘿蔔
1、霧霾天吃什麼蔬菜排毒:胡蘿蔔
胡蘿蔔成爲養生界的交際花和它顏色鮮豔一定有關係。以前一直覺得它是明目的,但霧霾當下,據說它也可以清熱解毒,止咳淨肺了,反正這麼樸實的胡蘿蔔沒什麼壞處,多吃一點也可以。買的時候挑顏色自然,身形筆直的就好。
2、霧霾天吃什麼蔬菜排毒:玉米
玉米中的葉黃素是抗氧化劑的一種,有助於消除體內的自由基。爲什麼要抗氧化呢?因爲有害微粒進入體內會引起過度氧化破壞細胞,反正這麼樸實的玉米也不會坑人,記住挑選那些個頭大,排列緊密,顆粒飽滿的吃。
3、霧霾天吃什麼蔬菜排毒:竹蓀
一種口感和形狀都奇特的蔬菜。竹蓀有天然防腐劑效果,非常珍貴。但要注意別買到硫磺薰過的(就是慘白的那種),因爲這比霧霾還可怕。
霧霾天吃什麼蔬菜排毒:菠菜
4、霧霾天吃什麼蔬菜排毒:菠菜
蘇東坡曾經寫過一首叫《菠菜》的詩:“北方苦寒今未已,雪底菠棱如鐵甲,豈知吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更茁。”這首詩讚美了菠菜不畏嚴寒的品質……這也是養生專家紛紛點讚的日常蔬菜,富含抗氧化劑。冬天裏,好的菠菜葉色泛紅,表示經歷了霜凍鍛鍊,希望你也像菠菜一樣健壯堅強。
5、霧霾天吃什麼蔬菜排毒:南瓜
南瓜的果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬的鉛、霧霾天吃什麼蔬菜排毒:汞和放射性元素。所以霧霾天讓南瓜把自己的效果發揮到極致,快去吃它吧!儘量挑選瓜梗蒂連着瓜身的,這樣可以從瓜柄判斷南瓜的新鮮程度,瓜柄溼潤的表示南瓜新鮮。
霧霾天吃什麼蔬菜排毒:西蘭花
6、霧霾天吃什麼蔬菜排毒:西蘭花
西蘭花簡直可以獲得蔬菜界的終身成就獎了。這個因營養豐富而被《時代週刊》雜誌推薦爲十大健康食品的蔬菜怎麼能在霧霾天默默無聞呢?在超市選一棵花球柔軟鮮嫩、霧霾天吃什麼蔬菜排毒:密度大的回去吃就行了。
7、霧霾天吃什麼蔬菜排毒:蓮藕
蓮藕可以潤肺涼血,如果你覺得霧霾讓你咳嗽或者頭疼,猛吃一段蓮藕沒準會好些。但要小心你的胃,如果長期有胃病的話就要有節制了。一定要買色澤光亮手感平滑的,這樣纔好吃。
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