高考期間學生飲食菜譜 高考一日三餐怎樣搭配
導語:高考就要到了,很多家長已經開始爲孩子高考期間飲食做計劃了,高考時間一般是三天時間,而這三天具體吃什麼,這是非常重要的。不過,小編想提醒一下,最好是按照平日習慣飲食,以免出現突發情況。那麼,高考一日三餐怎樣搭配好呢?以下爲大家推薦高考期間學生飲食菜譜。
高考期間學生飲食菜譜 高考一日三餐怎樣搭配
高考飲食
考試第一天:
早餐:大米綠豆粥、花捲、雞蛋1個、熗西芹腰果
午餐:米飯、紅燜晶魚、炒肉青椒、香菇燒油菜心、紫菜蛋花湯
晚餐:二米粥、饅頭、排骨燉豆角、西紅柿燒豆腐、熗菠菜
加餐:鮮奶(或酸奶)、水果、麪包
考試第二天:
早餐:八寶粥、饅頭、雞蛋1個、熗土豆絲胡蘿蔔
午餐:米飯、醬鴨肉、肉片燒茄子、熗西蘭花胡蘿蔔、柿子蛋花湯
晚餐:大米粥、發糕、蝦仁炒苦瓜、炒肉木耳、熗金針菇黃瓜
加餐:鮮奶(或酸奶)、水果、點心
考試第三天:
早餐:二米粥、豆沙包、雞蛋1個、熗芹菜花生米
午餐:米飯、紅燜刀魚、滑溜肉片油菜、扒菜花胡蘿蔔、冬瓜蛋花湯
晚餐:大米綠豆粥、饅頭、炒肉鮮蘑瓜片、鍋塌豆腐、拌生菜西紅柿松花蛋
加餐:鮮奶(或酸奶)、水果、點心
高考飲食搭配一日三餐的搭配:
高考食譜
高考早餐的飲食搭配
早餐:主副搭配,幹稀搭配,葷素搭配,富含水分和營養。體積小,熱量高;製備省時省力;儘量食用熱的早餐。早餐要吃好,大家都知道,可怎麼吃能給大腦補充必需的能量、保持旺盛的精力和較好的考試狀態呢?營養學家建議:早餐要幹稀搭配,主副食兼顧。
糖類是腦神經組織活動的唯一能量物質,且儲存量極少,所以在腦力活動較多的時候,只要保證充足的糖類食品,就是給予大腦足夠的活動動力。所以早餐要有足夠的熱能供給,主食一定不能缺,家長可適當做到“幹稀搭配,主副食兼顧”,比如饅頭配豆漿、麪包加牛奶、大餅豆腐花等。
此外,建議考生們早餐適量吃些補腦的食物,如魚類、牛奶、新鮮蔬菜、瓜果等,至於肥肉、油炸食品儘量不要碰。但需要提醒的是,營養全面不代表暴飲暴食,否則只會加重考生腸胃負擔,使大腦靈敏度降低從而影響考試成績。
搭配種類:主食爲麪包、包子、豆包、大(小)米粥、餛飩等;富含蛋白質的食品——牛奶(或酸奶或豆漿),雞蛋、肉類;新鮮蔬菜水果——黃瓜、西紅柿、各種水果。
高考飲食搭配
高考午餐的飲食搭配
午餐:午餐是一日之中的主餐。上午考試過後,體內的熱量和營養素消耗很大,午餐吃得好,可以讓考生下午同樣不覺疲憊、精神旺盛。
午餐的目的很明確,就是補充多種營養素與熱能。蛋白質和維生素是迅速恢復腦力的物質,午餐加一定量的瘦肉、肝臟或魚肉(海魚最宜),不僅爲考生提供了優質的蛋白質,也能提供卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸等物質,這些都是構成神經組織和腦代謝的物質。
至於蔬菜、水果,大家都知道它們富含維生素,多吃蔬果能有效緩解大腦過度緊張。與此同時,微量元素也會將腦機能調整到最佳狀態,比如菠菜、海帶含鐵,牡蠣、瘦肉含鋅等。
搭配種類:主食爲各種米、面製品,以乾的爲主,如米飯、饅頭、麪條。副食爲各種肉類、魚類、蛋類、豆製品、蔬菜水果等。
高考晚餐的飲食搭配
晚餐:晚餐要補充全天消耗的體力和腦力,併爲第二天積蓄能量,所以應以易消化爲標準,但不可吃得過多、吃得油膩。
晚餐的飲食可選擇瘦肉、雞蛋湯、清蒸魚、蔬菜、涼拌西紅柿等。如果天熱考生胃口不好,也可適當增加些開胃小菜,或者綠豆湯等飯後輔食,以此來增加食慾。;吃了好晚餐後,最好別吃過多的巧克力、冰淇淋等零食。冷飲、冰汽水等易造成胃腸消化吸收功能紊亂,應避免過度食用。
搭配種類:主食爲各種米、面製品,以稀的爲主,如豆粥、餛飩、麪條。副食爲少量的肉類、魚類、蛋類、豆製品、蔬菜水果等。
除此之外,考生在食物的攝入方面,切勿過飽、過撐,使更多的血液進入消化系統,影響大腦的血液供應,容易使人犯困,影響考試發揮。在飲食上,考生吃飯時吃七八分飽就可以了,吃得過飽會增加腸胃負擔,抑制大腦皮層神經細胞的興奮,影響大腦信息的傳遞;主食一定要吃足,大腦能利用的唯一能量是葡萄糖,蛋白質再多也不能被大腦利用,主食花樣可以變換,每餐3兩左右,根據身高體重活動量可調整;水果:每天宜吃200克水果。3-4種,水果蔬菜含有豐富的維生素C和膳食纖維,保證維生素的供應;睡覺前不要飢餓入眠,可以適量地增加夜宵餐飲,最好喝一杯牛奶,兩片餅乾;夏天考試注意補充水分:每天1500--2000毫升左右,每次200毫升。
瞭解更多高考天氣情況,請點擊進入專題:2021年全國高考天氣預報
-
卡塔爾氣候類型 卡塔爾氣候特點
導語:據說,卡塔爾的城鎮化率非常高,這個國家基本上是沒有農村的,糧食、蔬菜和肉類幾乎都是要進口的。最近有些朋友來諮詢小編,卡塔爾氣候類型是什麼?卡塔爾氣候特點是什麼?今天小編就爲大家分享一下,希望可以給大家帶來實質性的幫助。卡塔爾氣候類型卡塔爾卡塔爾氣候類...
-
水銀體溫計測量幾分鐘 溫度計是怎麼來的
導語:水銀溫度計是人們生活中比較常見的測量體溫的工具,一般是放在腋下來測量溫度的。小編有些朋友不太清楚水銀體溫計的使用方法,那麼,大家知道水銀體溫計測量幾分鐘?溫度計是怎麼來的?今天就來給大家強行分析一波,快來看看吧。水銀體溫計測量幾分鐘水銀體溫計水銀體...
-
2023元旦法定假日是幾天 元旦放假通知來了
導語:新年伊始,喜迎元旦,人們相隔千里,將祝福帶給家人朋友,幸福好運常相伴,快樂逍遙一整年。最近公佈了2023年的放假時間,那麼,今天小編就來講一講,2023元旦法定假日是幾天?元旦放假通知來了是嗎?以下的內容希望對大家有所幫助。2023元旦法定假日是幾天2023元旦2023元旦法...
-
水銀體溫計腋下量多久 溫度計是誰發明的
導語:據悉,水銀溫度計是一種膨脹式的溫度計,主要是利用水銀熱脹冷縮的特點。小編有些朋友對水銀體溫計的相關知識感興趣,所以想來好好了解一下,水銀體溫計腋下量多久?溫度計是誰發明的?接下來朋友們就跟着小編來一起看一下吧,大家看完就懂了。水銀體溫計腋下量多久水...