橘子汁的營養價值 橘子汁怎麼榨
導語:橘子屬冬季時令水果之一,其顏色鮮豔,酸甜可口,是衆多人愛吃的水果。大多數朋友吃橘子都是直接剝去外皮然後食用裏面的果肉,其實用其榨汁也是一種不錯的食用方法。那麼,橘子汁怎麼榨?橘子汁的營養價值都有哪些呢?今天,本站就帶您去一一瞭解。愛喝橘子汁的朋友趕快去看看吧!
在鮮橘子汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長。
橘子汁的營養價值
在每百克橘子汁中,含蛋白質0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.55毫克,維生素B0.08毫克,維生素B2 0.3毫克,煙酸0.3毫克,維生素c34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。
此外,在鮮橘子汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核內的損傷,保護基因的完好。
橘子汁怎麼榨
主料:新鮮橘子若干
輔料:白砂糖適量
做法:橘子榨汁很簡單,首先我們需要將橘子的果粒剝出來,然後加入榨汁機中,倒入少量白開水,加入適量的白砂糖或者蜂蜜,榨汁後即可飲用。榨好的橘子汁可以放入冰箱中冷藏一會,味道會更加迷人。
橘子汁的功效與作用
橘子榨汁後的營養價值是非常高的,對健康也是非常有利的,具有生津止渴、保護心血管、利尿消腫、潤肺止咳、通經活絡、提神、促進消化、增強食慾、健脾養胃、解酒、補中益氣、潤腸通便、降血脂等功效,適當吃橘子還可以治療高血脂、肺炎、小便不暢、水腫、動脈硬化、便祕、食慾不振、氣血不足、嘔逆、消化不良、支氣管炎、飲酒過度、咳嗽、口乾舌燥等不適病症。
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