夏天吃阿膠好不好 夏天吃阿膠會上火嗎
導語:夏天吃阿膠好不好?有不少人關心這個養生話題,阿膠和檸檬水、蜂蜜一齊被譽爲養顏聖品,頗受大家的喜愛。冬天是進補的季節,那麼炎炎夏天適合吃阿膠滋補嗎?夏天,對身體虛弱需要進補的人,阿膠仍是進補的首選。那麼夏天吃阿膠好不好?夏天吃阿膠會上火嗎?小編在此爲您介紹相關常識。(文章結尾更多夏季養生推薦)
夏天吃阿膠好不好:在夏天服阿膠,需要適當喝些金銀花、菊花茶、涼茶,或吃些香蕉、獼猴桃、桑葚、梨等涼性水果就會達到很好的效果
夏天吃阿膠好不好:養心 補氣血
阿膠性甘平,阿膠的靈魂是“養”,養血、養液、養氣,所以才成爲貢品、上品,才能千年不衰。古籍記載阿膠特性的時候,都是“阿膠性平”,阿膠的保健作用十分廣泛,比如養心。阿膠入肝經,肝主生髮,生血而養心。俗話說,春養肝,夏養心。夏天吃點阿膠對於心臟的保健與滋養還是很有必要的。
阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認爲阿膠具有有病治病,無病強身的作用,其實,濫用阿膠也會出現副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的症狀。常言道藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質、鐵、鋅和維生素的食物,就能使氣血充足。
夏天吃阿膠會上火嗎:怕上火就少放糖、食材
阿膠性甘平,夏季服用阿膠適量,一般不會引起“上火”,或是與少量的金銀花、菊花或涼茶等一起服用,可以達到夏季進補不上火的效果。夏天服用阿膠也不能像冬天一樣,關鍵就是要減少用量,建議一次不要超過9克,出現感冒、腹瀉、腹脹時也不要吃。每天食用不要超量。
服用阿膠的同時,可以配伍芳香化溼的重要,如陳皮、砂仁、藿香、佩蘭等。此外,夏天服用阿膠時,儘量少放糖,並且儘量不吃油膩和辛辣的食物。另外,如果平常吃阿膠會上火,不要在煮阿膠時放入過多的補益藥材,或用甘蔗汁代替水來燉阿膠,甘蔗汁較清涼;或者在燉雞蛋阿膠時用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋,適合對阿膠容易上火的人。
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