大雪節氣民俗冬令進補
導語:大雪是“進補”的好時節,素有“冬天進補,開春打虎”的說法。大雪節氣,陰氣已盛,陽氣衰微,從中醫養生學的角度看,大雪已到了“進補”的大好時節。每逢大雪節氣冬令進補的節氣民俗便盛行,2015年12月7日(農曆的十月廿六)迎來大雪節氣。
大雪是“進補”的好時節
大雪是“進補”的好時節,素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝,使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內,有助於體內陽氣的升發。
俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。大雪節氣前後,柑桔類水果大量上市,像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。
大雪時北半球各地日短夜長,因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法,用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連着做三頓飯的程度。可常喝喝姜棗湯抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。
中醫認爲,大雪是“進補”的最佳時節,但不可太過或亂補,否則會影響健康。此節氣最好進行溫補爲宜。朋友們不僅要堅持冬季養腎、護心的養生總原則,還要注意以人體調養、祛寒育腎爲目的。
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