這個冬天就靠它續命了!沒有熱氣騰騰的羊湯的冬天,最難熬!
南京早晚的溫度足夠讓人瑟瑟發抖,除了勤勞地工作,能讓小編外出的原因只有一個——吃吃吃!!!
喝一碗羊肉湯簡直可以溫暖一整天!論回血能力,我只服羊肉湯!
沂蒙羊肉湯館
這家沂蒙羊肉湯館在明瓦廊開店十年了,店內最近剛裝修過,羊肉湯最低14元1小碗,羊頭湯10元1小碗。
羊肉的肉質非常好,很鮮嫩,一點都不柴。撒上香菜,蒜花和胡椒粉,棒極了!配上燒餅,能品嚐到羊肉最本真,最濃郁的香味!
羊肉湯很正宗,不加任何雜肉、藥料,只用羊骨、羊肉熬製,喝一口就暖到心裏了。不同於別家,這家的羊肉湯端上桌時都是沒有經過調味的,每張桌子上都有調味料,還有蔥,根據你的喜好自己添加就好。
地址:明瓦廊8-1臨號(三元巷口)
人均:18元
單縣羊肉湯
他們家的羊肉湯,由羊肉和粉絲組成,羊肉還是挺多的,基本沒有羊的羶味,湯的味道鮮美,自己根據愛好放鹽,醋等,粉絲屬於那種細粉絲,滑溜溜的,很好入口。
羊肉湯可以加肉、粉絲、腰子等等,天氣涼了喝口羊肉湯感覺瞬間滿血。
他們家的燒餅很好吃,是用鍋爐現做出來的,噴香,吃起來很脆,淡淡的鹹味兒,配着羊肉湯超美味。
地址:石鼓路193號-3(省中醫院)
人均:20元
徐州羊肉湯
他們家環境不錯,桌椅乾淨,餐具都是消毒過的,纔開了不久。
他們家羊肉湯15起點,肉很多,粉絲筋道,想要更多羊肉吃的更過癮的話可以點20,30的,店裏大多是老顧客,幾乎只要來吃過的都會再來!
老闆有個拿手好菜——紅燒羊肉,許多顧客吃過一次之後都讚不絕口!他家還有羊肉火鍋,要多少羊肉切多少,配上粉絲,白菜,好吃到不行!
地址:秣陵路18號-1
人均:20元
蘇州藏書羊肉
這家店的老闆是很任性的,每年只開天涼的幾個月,天氣一熱,老闆就把店租給買龍蝦的,自己去度假啦。
羊肉湯是熬好放在門口的木桶裏面的,有人點就從桶裏舀出來,撒上一些胡椒粉,喜歡辣的放一些羊油辣油,又鮮又香又辣,冬天來喝一碗,多麼愜意!
他們家的羊肉湯裏肉份量倒是不多,可以加上一份白菜,葷素搭配。
地址:珠江路東大影壁7號
人均:29元
-
暖男不如暖胃,還是讓這道鮮美滑嫩的蝦仁豆腐伺候你吧!
【用料】南豆腐一塊,草蝦250克,蔥薑蒜,各適量,料酒10ml+10ml,蠔油30m1,紅燒醬油10ml,胡椒粉黑胡椒碎(醃製時用),鹽1克(醃製時用),生粉1小匙,清水50ml,水澱粉一小匙(勾芡用)【做法】新鮮草蝦經過冰箱冷凍取出用涼水浸泡。蝦仁剝殼留鳳尾,洗淨,用1克鹽,黑胡椒碎,料酒,一小匙生粉拌勻,醃製...
-
十道人氣美味鄉土菜,看看哪一道是你的菜?
一.外婆香肘【原料】豬肘1只,手工水餃200克,韭菜節、小米椒節、薑末、蒜末、鹽、胡椒粉、鮮露、美極醬油、老陳醋、雞精、味精、鮮湯、藤椒油、色拉油各適量糖色少許五香滷水1鍋【製法】1、把豬肘刮洗乾淨後,入沸水鍋裏汆一水,撈出來在其表面抹勻糖色,待下入油鍋炸...
-
我們常吃南瓜,這5種相剋食物一定要避開!
南瓜,營養價值豐富,尤其是成熟的南瓜,所含的碳水化合物、胡蘿蔔素、膳食纖維以及礦物質比嫩南瓜都要高,但嫩南瓜水分大,維C豐富。不過糖尿病人首先應該選擇的,應該是嫩黃瓜。雖然營養豐富,但是遇到相剋的食物,就不同了,營養價值下降,所以日常生活中應該避免兩者同食。1....
-
鄭州6家好吃到抽筋的私房菜!逼走無數對手,一次胃就忘不掉!
康師傅私房牛肉麪餐廳環境跟快餐店差不多,座位有些擁擠,到了飯點來吃麪的人會有點多。味道挺不錯的,牛肉很厚實,湯頭鮮香,鹹淡正好。木耳和酸黃瓜都很好吃,邊吃麪邊吃着小菜,喝一口麪湯,冷冽的深秋,就該吃麪。地址:金水路與未來路交叉口曼哈頓廣場一樓人均:45元康師傅私房...