溫州十大美食
溫州有着悠久的發展歷史,不但是有燦爛優秀的城市文化,在美食方面的成就也是十分顯眼的,溫州的許多美食小吃在全國各地都是非常出名的,今天小編就爲大家介紹一下溫州最出名的那些美食吧。
1、馬蹄鬆
馬蹄鬆是浙江溫州最出名的美食代表之一,早在清朝年間就已經有了,因爲形狀像馬蹄一樣,所以就被叫做馬蹄鬆。馬蹄鬆在溫州十分受歡迎,是比較值得品嚐的一道美食。
2、豬油糕
豬油糕也是溫州的一種出名的搞點,屬於閩式類的糕點小吃,也是在清代產生的一種美食,當時也是十分出名的,到現在仍然是名氣不減,經久不衰,有着很好的口碑。
3、溫州魚丸
溫州魚丸在溫州非常的常見,幾乎家家戶戶都會做這一道小吃,在全國都受到了一致好評。溫州魚丸做出來極具彈性,更是被評爲“中華名小吃”之一,與其他地方的魚丸有着明顯的差別,去溫州的小夥伴一定要去嘗一嘗這道家喻戶曉的美食。
4、膠凍
說到溫州的知名美食,一定要提到的就是膠凍了。許多小夥伴不知道膠凍是什麼東西,其實就是用魚類的膘做原料製成的一種美食,十分的清涼潤滑,吃起來更是爽口無比,讓人回味無窮。
5、白蛇燒餅
白蛇燒餅在以前被叫做胡餅,也是在浙江十分有名氣的一道美食小吃。白蛇燒餅有着自己獨特的製作方法,吃起來口感香酥無比,口齒留香,是許多人嘗一次就會愛上的味道。
6、長人餛飩
長人餛飩是浙江的一種特有的美食小吃,是在1930年被創立的,最開始只是由創始人沿街叫賣,後面逐漸憑藉着精細的製作和迷人的味道,受到大衆歡迎,到現在已經是非常出名的一道美食了。
7、荷花酥
荷花酥也是在浙江溫州比較獨特的一種小吃,做出來的形狀很像荷花,不但有着好看的外形,味道也是不在話下的,有一股清新酥香的味道,似乎將荷花的高潔品質都蘊含到了這道菜裏。
8、山楂糕
山楂糕最早是從北方開始流行起來的,用的是山楂的果汁製成的,做成之後不但被當成普通小吃,而且也可以是一種藥用的食品,有着消積的功效和作用,不但美味而且營養。
9、沙崗粉幹
粉幹實際上指的就是米制粉幹,是沙崗地區的知名美食特產。沙崗粉乾的發展歷史十分悠久,也是溫州極具代表性的一個地方美食。
10、泥鰍湯
泥鰍湯是溫州泰順地區的一個很有代表性的名菜,一般在溫州地區的宴席上都是隨時能見到的,雖然是一道很簡單的菜餚,但是味道卻是真正的誘人,去到溫州了一定要去感受一下溫州的這種本土菜餚的魅力。
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