奶香紅薯餅，甜蜜熱乎最滿足！

【用料】

紅薯（去皮後）110克，牛奶110克，糯米粉140克，白芝麻適量，咖啡百利甜奶油（或楓糖漿，蜂蜜）適量，橄欖油適量

【做法】

1.紅薯刨絲加牛奶、糯米粉揉成團。

2.分成6份搓圓。

3.在盤子裏倒上適量白芝麻，把紅薯團在芝麻上按扁。

4.不粘鍋放適量的橄欖油用中小火把紅薯餅兩面煎熟。

5.可以適當澆點奶油或者楓糖漿、蜂蜜。

【小貼士】

牛奶量根據糯米粉的吸水不同而增減，只要不粘手能捏成團就可以。