紅薯熱量高嗎 紅薯熱量高還是米飯
紅薯是秋冬季節最受歡迎的雜糧了,紅薯吃起來飲食軟糯香甜,但是很多因爲紅薯甜就覺得熱量高,怕吃了長胖,事實真的是這樣嗎?紅薯熱量高嗎?如果和米飯比起來呢?紅薯熱量高還是米飯?
紅薯熱量高嗎?
事實上紅薯的熱量並不高,約99大卡/100g。
雖然說紅薯的主要成分是澱粉,煮熟後與土豆的熱量差不多,但是紅薯的脂肪含量是極少的,每100克新鮮紅薯中,僅含0.2克的脂肪,應該說來算是一種低熱量、低脂肪的健康食物了。
雖說紅薯的熱量低,但是很多人還是吃紅薯長胖啊?搭配的方式不同,可能會導致紅薯的熱量不一樣哦。如果紅薯與蜜餞搭配煮,會大大提高紅薯的熱量,所以要注意紅薯的搭配哦。
紅薯熱量高還是米飯?
米飯的熱量要比紅薯高。
紅薯的熱量是約99大卡/100g,米飯的熱量大約是116大卡/100g,數據對比肯定是米飯的熱量更高。
米飯是精糧,但是營養是相對比較少的,主要的碳水化合物能爲人提供能量。而紅薯的熱量和米飯是比較接近的,但是它卻含有米飯沒有的纖維素,並且是低鈉、低膽固醇、低飽和脂肪酸的健康食物。
吃紅薯要注意哪些問題?
紅薯雖然是健康的食物,但是吃不對也不能給身體帶來多大的益處,在吃紅薯的時候要注意以下問題。
1、紅薯雖然好,但是也不宜一次性多吃,吃多了會導致腹脹的問題,這是因爲紅薯產生了大量的二氧化碳。
2、紅薯含糖較高的食物,不宜再與較甜的食物一起吃,這樣會吃下更多的熱量,容易使人發胖,有的還可能導致血糖升高。
3、建議紅薯一定要煮熟吃較好,因爲生的紅薯吃後不容易消化,對腸胃健康不利。
4、不可單吃紅薯太多,最好搭配其它食物一起吃,可以熬着紅薯粥或者與其它食物同吃。
以上是紅薯的相關介紹,你還擔心紅薯熱量高嗎?放心大膽的吃就行啦。
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