炒白菜怎麼炒好吃 素炒白菜的做法
白菜洗淨切段,白菜幫和白菜葉分開,大蔥切段,幹辣椒切段,鍋中倒入油,油溫燒至7成熱,放辣椒和蔥片炒香,倒白菜幫炒3-5分鐘,加白菜葉,炒至斷生之後,加白糖、鹽、米醋和生抽翻炒均勻,淋入2滴香油,盛出即可。
炒白菜怎麼炒好吃
原料:
白菜半個,幹辣椒4個,大蔥6片,白糖1勺,米醋1勺,生抽1勺,鹽少許,香油2滴
素炒白菜的做法:
1.白菜洗乾淨,切成段,將白菜幫和白菜葉分開。
2.大蔥切段,幹辣椒切段。
3.鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入辣椒和蔥片,炒出香味。
4.倒入白菜幫,炒3-5分鐘左右。
5.加入白菜葉,一起翻炒均勻,炒至斷生之後,加白糖、鹽、米醋和生抽翻炒均勻。
6.淋入2滴香油,盛出即可。
小竅門
幹辣椒可以加,也可以不加,不喜歡辣的,可以直接清炒。
炒白菜要先下白菜幫,然後再加白菜葉,因爲白菜幫不容易熟。
-
史上最適合表白的蛋糕空降汕頭啦!還能"發射愛心雨"!
Q萌小泡芙最受女生和小朋友喜愛的一定是這款Q萌小泡芙,榴蓮和抹茶兩種口味,小巧玲瓏的一個送入口中一口剛剛好,怕吃胖的女生,就算吃兩個都不會有負罪感呢!堅持選用馬來西亞頂級“貓山王榴蓮”果肉和純動物奶油搭配,新鮮果肉料多看得到。未來可以訂製的生日蛋糕也都是...
-
外國的“黑暗料理”,就像老外吃咱的皮蛋一樣悲劇!
藍紋奶酪,看着是真挺好看的,實際上藍紋奶酪的藍色花紋由綠黴菌的繁殖形成,酸味鹹味混合,十分辛辣,吃着也是十分酸爽,藍紋奶酪簡直可以說是外國人眼中的中國臭豆腐。德國黑麪包,看着感覺就是粗糧的麪包特別健康,實際上德國黑麪包是由黑麥麪粉製成,發酵工藝是比較特別的,味...
-
冬天的暖胃法寶,以後就這麼吃了
與其它肉類食品相比,羊肉堪稱綠色食品,羊生長在大草原,遠離污染。羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少,常吃羊肉可益氣補虛,增強禦寒能力。羊肉質細嫩,容易消化吸收,也因此羊肉是補養身體的最佳選擇!1、秋天吃羊肉溫中健脾常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強身體抵抗力。...
-
有了這盤京醬肉絲,分分鐘讓你變飯桶!
【原料】裏脊肉150g,幹豆腐50g雞蛋2個,小蔥1把【製作方法】1、幹豆腐切成方塊,放入開水鍋裏燙一下。2、小蔥切成段。3、裏脊肉切成肉絲。4、放入一個雞蛋清,抓均勻。5、剩餘的雞蛋黃和另一個雞蛋磕入碗裏,放入一勺果然優辣椒醬。6、攪拌均勻後,放入鍋裏炒熟。7、將炒...