重慶最好吃的串串香在哪？到重慶擼串必打卡的4家店！

重慶的火鍋串串香是出了名的好吃，麻辣爽口，鮮香撲鼻，本地人愛吃，外地人更是專程前來品嚐，雖然現在全國各地都有串串香，但是要說串串香的口味，還是重慶串串香比較有名，當然了，重慶大街小巷的串串香店，你知道哪家好吃嗎？重慶最好吃的串串香在哪？今天就一次性告訴你。

籤友牛肉串串香

推薦理由：

這家的特色就是牛肉全系，鍋底色澤鮮亮，看起很有食慾，越煮越香，而且牛肉很大片，分量很足，味道香濃，麻辣味兼具，還有很多裝盤菜，高顏值的巴掌牛肉，毛肚都是精品。還有很多的蔬菜系列，精品小吃，隨便挑選。

籤友牛肉串串香在重慶算是最出名的串串品牌之一，傳承重慶火鍋經典味道同時，結合當下消費者的口味加以改良串串香，推出了麻辣牛肉等十餘款牛肉串串香產品。經過精心熬製出來的火鍋湯色紅亮，麻辣鮮香俱全，味道厚重，深受廣大消費者的喜愛。

籤友牛肉串串香以360°無死角美爲裝修核心理念，告別對傳統串串香店的髒、亂、差觀念，很容易記得籤友牛肉串串香店。

籤友牛肉串串香一直堅持弘揚重慶特色餐飲美食文化的品牌使命，最驚豔的是這家的裝修設計很獨特，簡約時尚個性化，擼串氛圍很不錯，在重慶，是值得打卡的擼串聖地。

人均消費：50

推薦菜品：泡椒牛肉、香菜牛肉、薄荷牛肉、麻辣牛肉

地址：南坪五小區桃源路26號附4號

何王氏串串香火鍋

這家串串香被電視臺評了最好吃串串香第一名，也是重慶排名五十強串串唯一收錄進入重慶火鍋榜單之中，鍋底自是顏色紅潤，香氣襲人，何王氏家的推薦菜品以牛肉小串爲主，除了單純的淨牛肉，還有包着香菜、薄荷或者泡椒的，肉香夾雜植物特殊的香氣，吃起來別有風味。

牛肉都是經過精心醃製的，久煮不老好吃過癮。當然盤菜也有，都是無法使用竹籤固定容易掉的，毛肚、千層肚，在翻滾熱辣的鍋底中刷上幾下就可以吃了，細嫩無渣很入味。收官的菜品必是豬腦，之所以放到最後是怕它的腥味破壞了湯底的味道，而且需要很長的時間才能煮熟，不會因爲其他菜品的竹籤把豬腦弄壞了。

蘸料方面，店家推薦地道的蘸碟就是香菜、蒜泥加點醋和香油，也爲了迎合雲南人的口味添加了折耳根、小米辣、蠔油等配料，可依據個人喜好來調配。

獨特的鍋底，經過17年的精心研究，味道麻辣鮮香，更加有層次感，並且裏面有純天然香料，香料裏面包含了中藥，吃了以後不會上火。

人均：44

推薦菜品：麻辣牛肉系列，尖椒牛肉，香菜牛肉

地址： 渝中區兩路口桂花景苑

餓狼串說

餓狼傳說內菜品比街邊店的要新鮮，菜品種類也很豐富。跟現在很多串串店一樣，籤籤是用秤的，吃起來真的是一分價格一分貨，超級值的呢！而且香油也是特有的，僅此一家別無他貨哦。

鍋底方面，餓狼傳說做“最好吃裏選擇最健康的，最健康裏選擇最好吃的”的宗旨也很有名，餓狼傳說靠食材打造出美味，而不是添加劑和調味料。所以選擇了高標準傳統火鍋的健康品質和經典味道。

食材方面，七種特色牛肉、短籤牛肉與短籤郡肝，爲滿足狼粉們的新鮮口感，都是採用的新鮮黃牛肉，從屠宰場到門店僅四小時，爲滿足狼粉們的味覺衝擊，專供祕製幹油碟，爲滿足狼粉們的更優就餐，整理出香油蘸碟調配攻略。

在環境設計方面，同樣要極致。“最高大上中選擇最接地氣的、最接地氣中選擇最高大上的”，打造一個有時尚、逼格、有私人空間的用餐場景，符合80、90年青人的約會與聚餐的全新的用餐體驗。

人均：58

推薦菜品：麻辣牛肉、香菜牛肉

地址：回龍灣菜市場旁

重慶李記串串香

推薦理由：最正宗的重慶串串的味道！菜品經典夠豐富、獨特回香麻辣的爆爽味覺體驗，無法自拔的嘴巴像控制不住的思念，完全無法理解自己的堅韌。重慶本土人說了，越是好吃的地方越是老舊簡陋，哈哈哈，好吧，爲了吃不要太講究。

李記串串香種類很多，和我吃的麻辣燙種類相似，像午餐肉、牛肉、羊肉、雞胗、毛肚、蝦餃、魚丸、牛肉丸、藕片、青筍、苕粉等等，小串都是4毛一串，個別的價格偏高一些。這個辣鍋真是過癮，不僅僅是辣，重慶的辣鍋吃起來很潤，香辣的口感，沒有刺激卻感到火辣辣的感覺，沸騰的感覺很爽哦。

涮品很齊全，肉也是大塊的真材實料，嬢嬢肉片超級嫩，還有特色牛肝，真心好吃喲，吃到後頭有點鹹。

人均：55元

推薦菜品： 香菜牛肉 唯怡豆奶 鮮毛肚

覓食地址：解放碑宏聲巷5號1-3-5