合肥街頭的炸串串你都吃過嗎？吃過的都說很好吃哦！

每一條小吃街，都會有這樣的一種美食存在。它們一般都會安靜地躺在屬於自己的小領地中，一旦被客人選中，則會被放進滾燙的熱油鍋，炸炸炸，有的需要十幾秒，有的需要數十秒。一番折騰後，刷上紅色的醬料，便成就了一道不可抵抗的街頭美味~

1 小朱麻辣串

這家店可以說是承載了很多老合肥人的記憶，吃的不光是口味，更是一種情懷。炸串的品類還是挺多的，但是如果去得遲了可能會有某一種早早賣空的情況。炸串、燙串兩種形式，隨便你怎麼選。

雞肉和裏脊肉是必點的！炸的恰到好處的雞肉，白嫩的表面搭配香辣適中的醬料，讓人一口氣吃好幾串！裏脊肉絲絲嫩滑！

地址：紅星路與舒城路交口向北50米

2 十八子炸串

又是一家老店，可能安大的學子們對於這家店格外瞭解。當真正去嘗過之後，多希望自己家就在附近，每天能夠吃上一口。

所有的菜品全部排列整齊，一串串素菜、肉類，着實讓人看的眼花繚亂。若不是馳騁炸串界多年，一下子真的會亂了陣腳，不知道選啥！

地址：安大新區九龍美食街內

3 四季美食屋

老店，吃過的人一定很多。位於百貨大樓的側門，紅色的招牌還是滿顯眼的~來這家吃炸串，絕對不能放過裏脊肉！炸的時候，火候需要把控得當，裏脊肉才能好吃。大、厚、實在，味道真的不錯，有種家的味道~

地址：廬陽區百貨大樓側門

4 阿龍麻辣串

裏脊肉外焦裏嫩，吃起來真的是超爽！其他的葷菜素菜按需來點！

地址：懷寧路天鵝湖萬達金街一樓星巴克斜對面

5 菡妹串串香

這家店相對來說，就比較具有社區屬性。位於經開區禹州華僑城楓園的小吃街，只要你看到一條街都是這樣的小吃攤位，就很好找啦~

炸串的品類不算很多，但是能夠看出菜品都很新鮮。整體看來，素菜居多，花菜、藕片、土豆片、海帶等等;葷菜則是一些雞排、肉串兒。

雞排和年糕一定是首選(素菜無可挑剔)，老闆火候把握得非常好，年糕表面酥脆，內裏有嚼勁。

地址：經開區禹州華僑城楓園小吃街