這些藏在弄堂裏的美食,只有40歲以上的老上海才懂!
海強麪館
運光路100弄3號103室(近松花江路)
天氣晴好、陽光明媚的時候,有貓咪跑到麪館外散步,一副悠然自得之景,彷彿讓人忘記身處快節奏的魔都,而是穿越回幾十年前的老上海。
到店必點
豬肝麪
豬肝麪的澆頭超多,豬肝非常入味,湯頭濃郁,絕對是正宗濃油赤醬上海面!來這裏的回頭客不要太多,每到用餐高峯期,吃個飯像“打仗”一樣!
大腸面
發現菌吃麪最愛的澆頭就是大腸了,不要嫌我重口味,洗乾淨並經過處理之後的大腸,肥滑鮮嫩,越嚼越香,簡直就是人間美味!
鱔絲面
店裏幾十樣搭配的澆頭中,鱔絲面是點單率最高的一個,鱔絲量多料足,現炒澆頭熱氣騰騰,最能代表濃濃的上海味道,簡直無可挑剔!其他推薦:回鍋肉飯、紅燒牛肉麪、醬香豬肝麪
到店交通:地鐵8號線曲陽路站6號口出,轉933路到輝河路中山北二路站
人均參考價:25元
談阿姨炸豬排
梅川路1788弄6號(祁連山南路)
上海最有名的炸豬排店之一,最初是在街邊攤頭,一直人氣爆棚。據說平均每天都要賣出1200多塊,頂峯時一晚上就能賣出3000塊,應該算魔都最早的網紅美食店了!
後來店面由普陀萬鎮路搬到嘉定梅川路,交通不是很方便,但新店的環境更好,乾淨舒適,人氣雖不如前,但高峯期也是要排隊滴~豬排炸的金黃,表皮酥脆,澆上和豬排絕配的辣醬油,這個味道讚的嘞!而且關鍵是性價比超高,這麼大一塊才8元,親民的價格,熟悉的味道,不知勾起了多少上海小寧的童年回憶。其他推薦:炸春捲、炸餛飩、羅宋湯、炒河粉
到店交通:地鐵13號線祁連山南路站3號口出,步行約1.5公里
人均參考價:15元
弄堂小餛飩食府
威海路714號(近茂名北路)
吃貨們對這家店應該都不陌生,最早位於靜安別墅的弄堂小餛飩,搬到威海路上依舊爆滿,不少都是追隨而來的老客戶。門外食客等的是飢腸轆轆,門內店員雙手翻飛,幾乎是一秒一個地包!
到店必點
小餛飩
別看名字叫“小餛飩”,但肉可一點也不少,餡多料足,皮薄Q彈,湯底鮮美清爽,喝一碗根本不過癮!再配上一塊素雞,那味道更是絕了,發現菌口水都要流出來了!蔥油拌麪
山西人愛刀削麪、重慶人愛麻辣小面,阿拉上海人最不能離開的,就是蔥油拌麪了。這家店的蔥油拌麪也是名聲在外,蔥絲經過油炸,香氣撲鼻,拌麪的醬油略帶甜味,口感獨特,絕不會讓你失望!
其他推薦:素雞、辣醬、炸豬排
到店交通:地鐵2號線南京西路站12號口出
人均參考價:14元
海強麪館
運光路100弄3號103室(近松花江路)
天氣晴好、陽光明媚的時候,有貓咪跑到麪館外散步,一副悠然自得之景,彷彿讓人忘記身處快節奏的魔都,而是穿越回幾十年前的老上海。
到店必點
豬肝麪
豬肝麪的澆頭超多,豬肝非常入味,湯頭濃郁,絕對是正宗濃油赤醬上海面!來這裏的回頭客不要太多,每到用餐高峯期,吃個飯像“打仗”一樣!
大腸面
發現菌吃麪最愛的澆頭就是大腸了,不要嫌我重口味,洗乾淨並經過處理之後的大腸,肥滑鮮嫩,越嚼越香,簡直就是人間美味!
鱔絲面
店裏幾十樣搭配的澆頭中,鱔絲面是點單率最高的一個,鱔絲量多料足,現炒澆頭熱氣騰騰,最能代表濃濃的上海味道,簡直無可挑剔!其他推薦:回鍋肉飯、紅燒牛肉麪、醬香豬肝麪
到店交通:地鐵8號線曲陽路站6號口出,轉933路到輝河路中山北二路站
人均參考價:25元
談阿姨炸豬排
梅川路1788弄6號(祁連山南路)
上海最有名的炸豬排店之一,最初是在街邊攤頭,一直人氣爆棚。據說平均每天都要賣出1200多塊,頂峯時一晚上就能賣出3000塊,應該算魔都最早的網紅美食店了!
後來店面由普陀萬鎮路搬到嘉定梅川路,交通不是很方便,但新店的環境更好,乾淨舒適,人氣雖不如前,但高峯期也是要排隊滴~豬排炸的金黃,表皮酥脆,澆上和豬排絕配的辣醬油,這個味道讚的嘞!而且關鍵是性價比超高,這麼大一塊才8元,親民的價格,熟悉的味道,不知勾起了多少上海小寧的童年回憶。其他推薦:炸春捲、炸餛飩、羅宋湯、炒河粉
到店交通:地鐵13號線祁連山南路站3號口出,步行約1.5公里
人均參考價:15元
弄堂小餛飩食府
威海路714號(近茂名北路)
吃貨們對這家店應該都不陌生,最早位於靜安別墅的弄堂小餛飩,搬到威海路上依舊爆滿,不少都是追隨而來的老客戶。門外食客等的是飢腸轆轆,門內店員雙手翻飛,幾乎是一秒一個地包!
到店必點
小餛飩
別看名字叫“小餛飩”,但肉可一點也不少,餡多料足,皮薄Q彈,湯底鮮美清爽,喝一碗根本不過癮!再配上一塊素雞,那味道更是絕了,發現菌口水都要流出來了!蔥油拌麪
山西人愛刀削麪、重慶人愛麻辣小面,阿拉上海人最不能離開的,就是蔥油拌麪了。這家店的蔥油拌麪也是名聲在外,蔥絲經過油炸,香氣撲鼻,拌麪的醬油略帶甜味,口感獨特,絕不會讓你失望!
其他推薦:素雞、辣醬、炸豬排
到店交通:地鐵2號線南京西路站12號口出
人均參考價:14元
海強麪館
運光路100弄3號103室(近松花江路)
天氣晴好、陽光明媚的時候,有貓咪跑到麪館外散步,一副悠然自得之景,彷彿讓人忘記身處快節奏的魔都,而是穿越回幾十年前的老上海。
到店必點
豬肝麪
豬肝麪的澆頭超多,豬肝非常入味,湯頭濃郁,絕對是正宗濃油赤醬上海面!來這裏的回頭客不要太多,每到用餐高峯期,吃個飯像“打仗”一樣!
大腸面
發現菌吃麪最愛的澆頭就是大腸了,不要嫌我重口味,洗乾淨並經過處理之後的大腸,肥滑鮮嫩,越嚼越香,簡直就是人間美味!
鱔絲面
店裏幾十樣搭配的澆頭中,鱔絲面是點單率最高的一個,鱔絲量多料足,現炒澆頭熱氣騰騰,最能代表濃濃的上海味道,簡直無可挑剔!其他推薦:回鍋肉飯、紅燒牛肉麪、醬香豬肝麪
到店交通:地鐵8號線曲陽路站6號口出,轉933路到輝河路中山北二路站
人均參考價:25元
談阿姨炸豬排
梅川路1788弄6號(祁連山南路)
上海最有名的炸豬排店之一,最初是在街邊攤頭,一直人氣爆棚。據說平均每天都要賣出1200多塊,頂峯時一晚上就能賣出3000塊,應該算魔都最早的網紅美食店了!
後來店面由普陀萬鎮路搬到嘉定梅川路,交通不是很方便,但新店的環境更好,乾淨舒適,人氣雖不如前,但高峯期也是要排隊滴~豬排炸的金黃,表皮酥脆,澆上和豬排絕配的辣醬油,這個味道讚的嘞!而且關鍵是性價比超高,這麼大一塊才8元,親民的價格,熟悉的味道,不知勾起了多少上海小寧的童年回憶。其他推薦:炸春捲、炸餛飩、羅宋湯、炒河粉
到店交通:地鐵13號線祁連山南路站3號口出,步行約1.5公里
人均參考價:15元
弄堂小餛飩食府
威海路714號(近茂名北路)
吃貨們對這家店應該都不陌生,最早位於靜安別墅的弄堂小餛飩,搬到威海路上依舊爆滿,不少都是追隨而來的老客戶。門外食客等的是飢腸轆轆,門內店員雙手翻飛,幾乎是一秒一個地包!
到店必點
小餛飩
別看名字叫“小餛飩”,但肉可一點也不少,餡多料足,皮薄Q彈,湯底鮮美清爽,喝一碗根本不過癮!再配上一塊素雞,那味道更是絕了,發現菌口水都要流出來了!蔥油拌麪
山西人愛刀削麪、重慶人愛麻辣小面,阿拉上海人最不能離開的,就是蔥油拌麪了。這家店的蔥油拌麪也是名聲在外,蔥絲經過油炸,香氣撲鼻,拌麪的醬油略帶甜味,口感獨特,絕不會讓你失望!
其他推薦:素雞、辣醬、炸豬排
到店交通:地鐵2號線南京西路站12號口出
人均參考價:14元
海強麪館
運光路100弄3號103室(近松花江路)
天氣晴好、陽光明媚的時候,有貓咪跑到麪館外散步,一副悠然自得之景,彷彿讓人忘記身處快節奏的魔都,而是穿越回幾十年前的老上海。
到店必點
豬肝麪
豬肝麪的澆頭超多,豬肝非常入味,湯頭濃郁,絕對是正宗濃油赤醬上海面!來這裏的回頭客不要太多,每到用餐高峯期,吃個飯像“打仗”一樣!
大腸面
發現菌吃麪最愛的澆頭就是大腸了,不要嫌我重口味,洗乾淨並經過處理之後的大腸,肥滑鮮嫩,越嚼越香,簡直就是人間美味!
鱔絲面
店裏幾十樣搭配的澆頭中,鱔絲面是點單率最高的一個,鱔絲量多料足,現炒澆頭熱氣騰騰,最能代表濃濃的上海味道,簡直無可挑剔!其他推薦:回鍋肉飯、紅燒牛肉麪、醬香豬肝麪
到店交通:地鐵8號線曲陽路站6號口出,轉933路到輝河路中山北二路站
人均參考價:25元
談阿姨炸豬排
梅川路1788弄6號(祁連山南路)
上海最有名的炸豬排店之一,最初是在街邊攤頭,一直人氣爆棚。據說平均每天都要賣出1200多塊,頂峯時一晚上就能賣出3000塊,應該算魔都最早的網紅美食店了!
後來店面由普陀萬鎮路搬到嘉定梅川路,交通不是很方便,但新店的環境更好,乾淨舒適,人氣雖不如前,但高峯期也是要排隊滴~豬排炸的金黃,表皮酥脆,澆上和豬排絕配的辣醬油,這個味道讚的嘞!而且關鍵是性價比超高,這麼大一塊才8元,親民的價格,熟悉的味道,不知勾起了多少上海小寧的童年回憶。其他推薦:炸春捲、炸餛飩、羅宋湯、炒河粉
到店交通:地鐵13號線祁連山南路站3號口出,步行約1.5公里
人均參考價:15元
弄堂小餛飩食府
威海路714號(近茂名北路)
吃貨們對這家店應該都不陌生,最早位於靜安別墅的弄堂小餛飩,搬到威海路上依舊爆滿,不少都是追隨而來的老客戶。門外食客等的是飢腸轆轆,門內店員雙手翻飛,幾乎是一秒一個地包!
到店必點
小餛飩
別看名字叫“小餛飩”,但肉可一點也不少,餡多料足,皮薄Q彈,湯底鮮美清爽,喝一碗根本不過癮!再配上一塊素雞,那味道更是絕了,發現菌口水都要流出來了!蔥油拌麪
山西人愛刀削麪、重慶人愛麻辣小面,阿拉上海人最不能離開的,就是蔥油拌麪了。這家店的蔥油拌麪也是名聲在外,蔥絲經過油炸,香氣撲鼻,拌麪的醬油略帶甜味,口感獨特,絕不會讓你失望!
其他推薦:素雞、辣醬、炸豬排
到店交通:地鐵2號線南京西路站12號口出
人均參考價:14元
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暖男不如暖胃,還是讓這道鮮美滑嫩的蝦仁豆腐伺候你吧!
【用料】南豆腐一塊,草蝦250克,蔥薑蒜,各適量,料酒10ml+10ml,蠔油30m1,紅燒醬油10ml,胡椒粉黑胡椒碎(醃製時用),鹽1克(醃製時用),生粉1小匙,清水50ml,水澱粉一小匙(勾芡用)【做法】新鮮草蝦經過冰箱冷凍取出用涼水浸泡。蝦仁剝殼留鳳尾,洗淨,用1克鹽,黑胡椒碎,料酒,一小匙生粉拌勻,醃製...
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一.外婆香肘【原料】豬肘1只,手工水餃200克,韭菜節、小米椒節、薑末、蒜末、鹽、胡椒粉、鮮露、美極醬油、老陳醋、雞精、味精、鮮湯、藤椒油、色拉油各適量糖色少許五香滷水1鍋【製法】1、把豬肘刮洗乾淨後,入沸水鍋裏汆一水,撈出來在其表面抹勻糖色,待下入油鍋炸...
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南瓜,營養價值豐富,尤其是成熟的南瓜,所含的碳水化合物、胡蘿蔔素、膳食纖維以及礦物質比嫩南瓜都要高,但嫩南瓜水分大,維C豐富。不過糖尿病人首先應該選擇的,應該是嫩黃瓜。雖然營養豐富,但是遇到相剋的食物,就不同了,營養價值下降,所以日常生活中應該避免兩者同食。1....
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鄭州6家好吃到抽筋的私房菜!逼走無數對手,一次胃就忘不掉!
康師傅私房牛肉麪餐廳環境跟快餐店差不多,座位有些擁擠,到了飯點來吃麪的人會有點多。味道挺不錯的,牛肉很厚實,湯頭鮮香,鹹淡正好。木耳和酸黃瓜都很好吃,邊吃麪邊吃着小菜,喝一口麪湯,冷冽的深秋,就該吃麪。地址:金水路與未來路交叉口曼哈頓廣場一樓人均:45元康師傅私房...