這些開了幾十年的餛飩店,吃過6碗纔有資格說是老南京!
人均:7元
營業時間:14:00—19:00
在南京有種餛飩叫小時候的味道,吃繆老太餛飩就是這種味道。繆老太原先在水佐崗用一個流動小推車賣,後來歲數大了退出臺前只能給兒媳打打下手。
正宗的柴火餛飩,皮薄肉少。老闆娘動作嫺熟,快的都來不及眨眼睛。每次看到老式的圓筒滾鍋上飄着一顆顆小餛飩,就彷彿回到墊着小腳興奮的等待着吃餛飩的小時候。
他家的餛飩對肉餡要求比較嚴格,從而出鍋的餛飩即使不放複雜的調料味道也很鮮美。他家的小餛飩還有一大法器,那就是滷蛋!再撒點胡椒粉,簡直完美!
地址:五條巷48-56號樓下(靠近大方巷)
人均:7元
營業時間:6:30—20:00
一晃19年,小姑娘珊珊都成爲了孩子媽,但這開在服務小區裏的餛飩攤卻始終如一。老闆娘珊珊是安慶人,算是最早來南京擺餛飩攤兒的一批了,口味調的很合南京人的胃口。
小店鋪經過了重新裝修了,位子更多,也亮堂了許多。不過不少人還是懷念四個人坐在門口喝小餛飩的日子,來來往往的人,上班、買菜、送孩子上學,還有跑來跑去的大黃。
他們家的餛飩有一個特點,就是皮薄如蟬翼。顯出晶瑩剔透的肉餡,大骨湯熬製,湯鮮不膩。注意要現下現吃,不然會被泡爛掉。辣油和葷油都是自己家做的,有時候晚上都能看到老闆跟老闆娘在做辣油。
地址:瑞金新村西門直走20米右手處
“阿要辣油啊~””老闆,多放點!“
人均:7元
營業時間:14:00—19:00
在南京有種餛飩叫小時候的味道,吃繆老太餛飩就是這種味道。繆老太原先在水佐崗用一個流動小推車賣,後來歲數大了退出臺前只能給兒媳打打下手。
正宗的柴火餛飩,皮薄肉少。老闆娘動作嫺熟,快的都來不及眨眼睛。每次看到老式的圓筒滾鍋上飄着一顆顆小餛飩,就彷彿回到墊着小腳興奮的等待着吃餛飩的小時候。
他家的餛飩對肉餡要求比較嚴格,從而出鍋的餛飩即使不放複雜的調料味道也很鮮美。他家的小餛飩還有一大法器,那就是滷蛋!再撒點胡椒粉,簡直完美!
地址:五條巷48-56號樓下(靠近大方巷)
人均:7元
營業時間:6:30—20:00
一晃19年,小姑娘珊珊都成爲了孩子媽,但這開在服務小區裏的餛飩攤卻始終如一。老闆娘珊珊是安慶人,算是最早來南京擺餛飩攤兒的一批了,口味調的很合南京人的胃口。
小店鋪經過了重新裝修了,位子更多,也亮堂了許多。不過不少人還是懷念四個人坐在門口喝小餛飩的日子,來來往往的人,上班、買菜、送孩子上學,還有跑來跑去的大黃。
他們家的餛飩有一個特點,就是皮薄如蟬翼。顯出晶瑩剔透的肉餡,大骨湯熬製,湯鮮不膩。注意要現下現吃,不然會被泡爛掉。辣油和葷油都是自己家做的,有時候晚上都能看到老闆跟老闆娘在做辣油。
地址:瑞金新村西門直走20米右手處
“阿要辣油啊~””老闆,多放點!“
人均:7元
營業時間:14:00—19:00
在南京有種餛飩叫小時候的味道,吃繆老太餛飩就是這種味道。繆老太原先在水佐崗用一個流動小推車賣,後來歲數大了退出臺前只能給兒媳打打下手。
正宗的柴火餛飩,皮薄肉少。老闆娘動作嫺熟,快的都來不及眨眼睛。每次看到老式的圓筒滾鍋上飄着一顆顆小餛飩,就彷彿回到墊着小腳興奮的等待着吃餛飩的小時候。
他家的餛飩對肉餡要求比較嚴格,從而出鍋的餛飩即使不放複雜的調料味道也很鮮美。他家的小餛飩還有一大法器,那就是滷蛋!再撒點胡椒粉,簡直完美!
地址:五條巷48-56號樓下(靠近大方巷)
人均:7元
營業時間:6:30—20:00
一晃19年,小姑娘珊珊都成爲了孩子媽,但這開在服務小區裏的餛飩攤卻始終如一。老闆娘珊珊是安慶人,算是最早來南京擺餛飩攤兒的一批了,口味調的很合南京人的胃口。
小店鋪經過了重新裝修了,位子更多,也亮堂了許多。不過不少人還是懷念四個人坐在門口喝小餛飩的日子,來來往往的人,上班、買菜、送孩子上學,還有跑來跑去的大黃。
他們家的餛飩有一個特點,就是皮薄如蟬翼。顯出晶瑩剔透的肉餡,大骨湯熬製,湯鮮不膩。注意要現下現吃,不然會被泡爛掉。辣油和葷油都是自己家做的,有時候晚上都能看到老闆跟老闆娘在做辣油。
地址:瑞金新村西門直走20米右手處
“阿要辣油啊~””老闆,多放點!“
人均:7元
營業時間:14:00—19:00
在南京有種餛飩叫小時候的味道,吃繆老太餛飩就是這種味道。繆老太原先在水佐崗用一個流動小推車賣,後來歲數大了退出臺前只能給兒媳打打下手。
正宗的柴火餛飩,皮薄肉少。老闆娘動作嫺熟,快的都來不及眨眼睛。每次看到老式的圓筒滾鍋上飄着一顆顆小餛飩,就彷彿回到墊着小腳興奮的等待着吃餛飩的小時候。
他家的餛飩對肉餡要求比較嚴格,從而出鍋的餛飩即使不放複雜的調料味道也很鮮美。他家的小餛飩還有一大法器,那就是滷蛋!再撒點胡椒粉,簡直完美!
地址:五條巷48-56號樓下(靠近大方巷)
人均:7元
營業時間:6:30—20:00
一晃19年,小姑娘珊珊都成爲了孩子媽,但這開在服務小區裏的餛飩攤卻始終如一。老闆娘珊珊是安慶人,算是最早來南京擺餛飩攤兒的一批了,口味調的很合南京人的胃口。
小店鋪經過了重新裝修了,位子更多,也亮堂了許多。不過不少人還是懷念四個人坐在門口喝小餛飩的日子,來來往往的人,上班、買菜、送孩子上學,還有跑來跑去的大黃。
他們家的餛飩有一個特點,就是皮薄如蟬翼。顯出晶瑩剔透的肉餡,大骨湯熬製,湯鮮不膩。注意要現下現吃,不然會被泡爛掉。辣油和葷油都是自己家做的,有時候晚上都能看到老闆跟老闆娘在做辣油。
地址:瑞金新村西門直走20米右手處
“阿要辣油啊~””老闆,多放點!“
人均:7元
營業時間:14:00—19:00
在南京有種餛飩叫小時候的味道,吃繆老太餛飩就是這種味道。繆老太原先在水佐崗用一個流動小推車賣,後來歲數大了退出臺前只能給兒媳打打下手。
正宗的柴火餛飩,皮薄肉少。老闆娘動作嫺熟,快的都來不及眨眼睛。每次看到老式的圓筒滾鍋上飄着一顆顆小餛飩,就彷彿回到墊着小腳興奮的等待着吃餛飩的小時候。
他家的餛飩對肉餡要求比較嚴格,從而出鍋的餛飩即使不放複雜的調料味道也很鮮美。他家的小餛飩還有一大法器,那就是滷蛋!再撒點胡椒粉,簡直完美!
地址:五條巷48-56號樓下(靠近大方巷)
人均:7元
營業時間:6:30—20:00
一晃19年,小姑娘珊珊都成爲了孩子媽,但這開在服務小區裏的餛飩攤卻始終如一。老闆娘珊珊是安慶人,算是最早來南京擺餛飩攤兒的一批了,口味調的很合南京人的胃口。
小店鋪經過了重新裝修了,位子更多,也亮堂了許多。不過不少人還是懷念四個人坐在門口喝小餛飩的日子,來來往往的人,上班、買菜、送孩子上學,還有跑來跑去的大黃。
他們家的餛飩有一個特點,就是皮薄如蟬翼。顯出晶瑩剔透的肉餡,大骨湯熬製,湯鮮不膩。注意要現下現吃,不然會被泡爛掉。辣油和葷油都是自己家做的,有時候晚上都能看到老闆跟老闆娘在做辣油。
地址:瑞金新村西門直走20米右手處
“阿要辣油啊~””老闆,多放點!“
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鄭州6家好吃到抽筋的私房菜!逼走無數對手,一次胃就忘不掉!
康師傅私房牛肉麪餐廳環境跟快餐店差不多,座位有些擁擠,到了飯點來吃麪的人會有點多。味道挺不錯的,牛肉很厚實,湯頭鮮香,鹹淡正好。木耳和酸黃瓜都很好吃,邊吃麪邊吃着小菜,喝一口麪湯,冷冽的深秋,就該吃麪。地址:金水路與未來路交叉口曼哈頓廣場一樓人均:45元康師傅私房...
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學會這招,讓魚好吃100倍!
在這裏要介紹的是家庭版的做法,這道菜是桂林有名的特色菜,魚肉鮮辣美味,沒有一絲腥臭的味道,雖然家庭版少了本土的特色和形式,但是用來宴客依然是不錯的選擇。食材:【主料】草魚1000g西紅柿1個啤酒500ml【輔料】油鹽蔥姜大蒜青辣椒紅辣椒豆瓣醬桂林腐乳料酒生抽生粉...
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煲湯、做肉餡~廚神密不外傳的絕招!
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這道菜,瞬間讓家人胃口大開!
俗話說:“民以食爲天”,這食物是我們每天必不可少的東西,所以這一日三餐則是人人都要面對的。也許很多上班蔟常常會因爲一個人吃飯懶得折騰,下個麪條,炒碗飯就對付過去了。其實從營養角度講,每人每天應該吃的種類必須多樣,葷素搭配合理,這樣纔可以保證營養攝入均衡。那...