天冷了!來南京街頭巷尾喝碗小餛飩吧!
南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
這家餛飩也是安慶系的餛飩,皮子大肉多,一顆餛飩快趕上雲吞了。常規的就是鴨血餛飩,也可以根據自己喜好加鴨腸鴨肫鴨肝,鴨雜的加入能讓整體鮮味提升一個層次,辣油一點,蔥花一撒,看着就很有食慾。
本着一干一稀好下口的原則,鴨血餛飩旁邊也有個燒餅攤,燒餅略厚,沒那麼酥脆,但能吃得出面香,也算不錯了。
地址:莫愁新村路南湖公園附近
科巷餛飩攤
科巷餛飩攤不在科巷,反而在石鼓路。做的都是南京一些民間小吃,但餛飩是主打。
手工包的餛飩精巧細美,黑豬肉加簡單的調味料,滾水中一陣沸騰,餛飩就輕巧地浮在清湯上。接下來是diy的過程,14種調料可以自由選取,這是他家的一大亮點。
除此以外還有魚湯薺菜餛飩,櫻花餛飩。老闆創新能力不錯。
地址:石鼓路215號
南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
這家餛飩也是安慶系的餛飩,皮子大肉多,一顆餛飩快趕上雲吞了。常規的就是鴨血餛飩,也可以根據自己喜好加鴨腸鴨肫鴨肝,鴨雜的加入能讓整體鮮味提升一個層次,辣油一點,蔥花一撒,看着就很有食慾。
本着一干一稀好下口的原則,鴨血餛飩旁邊也有個燒餅攤,燒餅略厚,沒那麼酥脆,但能吃得出面香,也算不錯了。
地址:莫愁新村路南湖公園附近
科巷餛飩攤
科巷餛飩攤不在科巷,反而在石鼓路。做的都是南京一些民間小吃,但餛飩是主打。
手工包的餛飩精巧細美,黑豬肉加簡單的調味料,滾水中一陣沸騰,餛飩就輕巧地浮在清湯上。接下來是diy的過程,14種調料可以自由選取,這是他家的一大亮點。
除此以外還有魚湯薺菜餛飩,櫻花餛飩。老闆創新能力不錯。
地址:石鼓路215號
南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
這家餛飩也是安慶系的餛飩,皮子大肉多,一顆餛飩快趕上雲吞了。常規的就是鴨血餛飩,也可以根據自己喜好加鴨腸鴨肫鴨肝,鴨雜的加入能讓整體鮮味提升一個層次,辣油一點,蔥花一撒,看着就很有食慾。
本着一干一稀好下口的原則,鴨血餛飩旁邊也有個燒餅攤,燒餅略厚,沒那麼酥脆,但能吃得出面香,也算不錯了。
地址:莫愁新村路南湖公園附近
科巷餛飩攤
科巷餛飩攤不在科巷,反而在石鼓路。做的都是南京一些民間小吃,但餛飩是主打。
手工包的餛飩精巧細美,黑豬肉加簡單的調味料,滾水中一陣沸騰,餛飩就輕巧地浮在清湯上。接下來是diy的過程,14種調料可以自由選取,這是他家的一大亮點。
除此以外還有魚湯薺菜餛飩,櫻花餛飩。老闆創新能力不錯。
地址:石鼓路215號
南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
這家餛飩也是安慶系的餛飩,皮子大肉多,一顆餛飩快趕上雲吞了。常規的就是鴨血餛飩,也可以根據自己喜好加鴨腸鴨肫鴨肝,鴨雜的加入能讓整體鮮味提升一個層次,辣油一點,蔥花一撒,看着就很有食慾。
本着一干一稀好下口的原則,鴨血餛飩旁邊也有個燒餅攤,燒餅略厚,沒那麼酥脆,但能吃得出面香,也算不錯了。
地址:莫愁新村路南湖公園附近
科巷餛飩攤
科巷餛飩攤不在科巷,反而在石鼓路。做的都是南京一些民間小吃,但餛飩是主打。
手工包的餛飩精巧細美,黑豬肉加簡單的調味料,滾水中一陣沸騰,餛飩就輕巧地浮在清湯上。接下來是diy的過程,14種調料可以自由選取,這是他家的一大亮點。
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地址:石鼓路215號
南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
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地址:莫愁新村路南湖公園附近
科巷餛飩攤
科巷餛飩攤不在科巷,反而在石鼓路。做的都是南京一些民間小吃,但餛飩是主打。
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南湖鴨血餛飩
老闆絕對是個聰明人,把南京人愛的鴨雜加入小餛飩裏面,不知道靈感是不是來自鴨血粉絲湯,就憑這一招,在美食雲集、競爭激烈的南湖屹立了一二十年。
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無辣不歡的你,乾了這碗生椒乾煸牛肉麪吧!
主料:機制細麪條幹煵牛肉臊子材料:牛腿肉、花椒汁薑片、鹽、料酒兌調料:醬油、藤椒油香油、鹽味精、韭菜、小米辣生椒幹煵牛肉麪的做法:1、牛腿肉剁細2、加花椒汁、薑片、鹽、料酒碼味一個小時3、幹鍋下碼味後的牛肉泥4、中小火反覆翻炒5、炒幹後夾出薑片不要6、涼...
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東北一家親 進門就請你吃這道開胃菜!
地三鮮中的三鮮是土豆、茄子和辣椒。把這三種蔬菜炒在一起,味道更佳,這道地三鮮也成了地地道道的東北名菜。東北地三鮮,是一道採用紅燒的家常菜。此菜色澤油亮、鮮美爽口,具有止血調、健脾開胃等功效。茄子:它的紫皮中含有豐富的維生素是其他蔬菜所不能比的,茄子中所...
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電飯煲就能搞定的養生雞湯,肉美湯鮮味道好!
【主料】柴雞1000克【配料】鮮香菇六個、鐵棍山藥500克【調料】泡姜四塊、香蔥三顆米酒汁100克、鹽適量【製作步驟】準備好原材料。雞清理乾淨斬塊。雞塊溫水入鍋煮開,撇去浮沫,煮開後再煮四五分鐘撈出。山藥去皮清理乾淨切成段。泡姜切成厚片、香蔥打結。香菇根...
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去澳門旅遊前一定要知道的十大小吃,不吃後悔藍瘦!
★安德魯餅店:品嚐最正宗澳門葡撻推薦理由:自英國人安德魯將葡式蛋撻改良並帶入澳門以來,葡撻就迅速成爲澳門最著名的小吃。澳門葡撻源自葡國葡撻,但經過安德魯的改良後,降低了甜度,使之更符合東方人的口味。作爲澳門葡撻的鼻祖,安德魯餅店製作的澳門葡撻絕對的美味正...