廣州也有超正宗的潮汕風味，而且超便宜！

廣州也有很正宗的潮汕風味！

華威達牛莊

牛莊是暨大老餅們強烈推薦的一家潮汕餐館，問起來每個都說：他們家的粿條超好吃的。

沙茶粿，套餐 20元，一半沙茶醬一半花生醬，配上清清淡淡的丸子湯，彷彿回到了每一個在家時的早晨。

蠔仔腸，11元，醬汁甜鹹夾雜，花生醬混滷汁特別香，是正宗的潮州做法，裏面有將近10只小蠔。

潮汕人還很會做甜點，這裏的小吃多是粿類。鼠殼粿、脆皮酥，10元/例，炸得脆脆燙口，輕輕咬開，吃到的是熨帖在舌尖的甜餡，不正是最熟悉的潮汕味道嗎？

地址：黃埔大道西499號(華威達酒店停車場入口側)

人均：25元

品腸

店長是汕頭人，大概是念家了，店裏還有汕頭小公園的圖片，回憶滿滿。

招牌是沙茶牛肉腸，分量大，粉皮較好，餡兒有牛肉、豆芽、芹菜，醬汁不過濃，鹹淡適宜，還記得在腸粉上淋上菜脯粒。

小吃甜點也特別好吃，水晶球鹹甜糉球，¥12元，炸了一層焦脆表皮，熱乎乎地很夠熱量。

鴨母捻，¥12元，其實就是湯圓，形狀較大，甜餡兒，最重要潔白柔韌滑膩，店家用清淡的桂花糖水作底，一碗4粒，吃完半飽，甚好。

人均：26元

地址：東湖街道明月二路明月二巷小區(明月二路郵局斜對面)

明記潮汕腸粉店

掛念老家的蓮藕湯嗎？店裏蓮藕湯，15元一碗，滿滿的都是瘦肉和蓮藕，用龍骨、瘦肉、蓮藕小火熬一個多鍾，撒上香菜和芹菜末，清甜無匹，秒殺廣州衆多燉湯店！

還有即點即煎的韭菜粿，12元，讓我想起了每一個家裏中午不煮飯的時候。

人均：15元

地址： 長興路127號113鋪(利晶酒店對面)

子夜豆漿

在潮汕地區特別是普寧，豆漿總是和宵夜綁在一起。廣州的夜晚，一樣能找到潮汕的蹤影。

已是深夜12點多，這裏依舊饕客不絕。食客大多都是潮汕人，在看似沒有交集的生活，因爲子夜，在慢慢熟絡起來...

潮汕的豆漿很特別，有很多配料，薏仁，香芋，腐竹，淮山，雞蛋，木耳，豬肉，鵪鶉蛋，益母草...

不好意思，這裏沒有招牌，只有看個人口味。

在這裏，你能吃出老闆的用心。

淨豆漿，￥3，味道很濃郁，豆渣過濾得很徹底，市面上大多數的豆漿都由於甜度過重，而掩蓋了豆漿原本的香味，但子夜的豆漿保持了其原本的味道，香而不膩！

加入了淮山薏米白果等材料熬煮，既保留了淨豆漿的香味，又更富有口感。喝上一碗，彷彿想起了媽媽帶着我外出宵夜的小時候。

很難得遠在他鄉的今天，依然還保持着這份味道。

人均：8元

營業時間：18：00~3：00

地址： 同福西路182-190號