女人想要皮膚滑嫩,記得常吃這道菜!
山藥雞腳湯
材料:雞爪、豬肉、山藥、花生、眉豆、枸杞、桂圓
步驟:
1. 花生、眉豆、枸杞、桂圓提前浸泡。
2. 清水煮沸,加入雞爪和豬肉去腥,再撈起備用。
3. 在鍋中加入清水、雞爪、豬肉、山藥、花生、眉豆,大火煮沸後,中火煮90分鐘。
4. 再加入枸杞和桂圓,繼續煮15分鐘。
5. 最後加鹽調味,就可以喝啦。
酒槽鳳爪
材料:雞爪、大蔥、姜、鹽、料酒、麻油、雞精
步驟:
1. 雞爪洗淨,去掉趾甲。
2. 清水煮沸,加入大蔥、薑片、雞爪和鹽,煮15分鐘直至雞爪煮熟。
3. 製作醬汁:在鍋中加入清水、雞精、料酒、麻油、鹽,大火煮沸,然後放涼備用。
4. 在碗里加入雞爪和醬汁,醃製12小時,就可以吃啦。
泰式去骨雞爪
材料:雞爪、紅辣椒、指天椒、洋蔥、蔥、蒜、小黃瓜、檸檬、香菜、甜辣醬、糖、白醋
步驟:
1. 紅辣椒、洋蔥、小黃瓜分別切絲,指天椒、香菜、蒜切末,蔥切段備用。
2. 清水煮沸,加入雞爪並煮熟。
3. 撈起雞爪,放入冷水中浸泡,用保鮮膜密封好後,放入冰箱冷藏2小時。
4. 製作醬汁:在碗里加入蒜末、檸檬汁、指天椒、白醋、糖和甜辣醬,攪拌均勻。
5. 在碗里加入所有食材和醬汁,混合均勻,就可以吃啦。
山藥雞腳湯
材料:雞爪、豬肉、山藥、花生、眉豆、枸杞、桂圓
步驟:
1. 花生、眉豆、枸杞、桂圓提前浸泡。
2. 清水煮沸,加入雞爪和豬肉去腥,再撈起備用。
3. 在鍋中加入清水、雞爪、豬肉、山藥、花生、眉豆,大火煮沸後,中火煮90分鐘。
4. 再加入枸杞和桂圓,繼續煮15分鐘。
5. 最後加鹽調味,就可以喝啦。
酒槽鳳爪
材料:雞爪、大蔥、姜、鹽、料酒、麻油、雞精
步驟:
1. 雞爪洗淨,去掉趾甲。
2. 清水煮沸,加入大蔥、薑片、雞爪和鹽,煮15分鐘直至雞爪煮熟。
3. 製作醬汁:在鍋中加入清水、雞精、料酒、麻油、鹽,大火煮沸,然後放涼備用。
4. 在碗里加入雞爪和醬汁,醃製12小時,就可以吃啦。
泰式去骨雞爪
材料:雞爪、紅辣椒、指天椒、洋蔥、蔥、蒜、小黃瓜、檸檬、香菜、甜辣醬、糖、白醋
步驟:
1. 紅辣椒、洋蔥、小黃瓜分別切絲,指天椒、香菜、蒜切末,蔥切段備用。
2. 清水煮沸,加入雞爪並煮熟。
3. 撈起雞爪,放入冷水中浸泡,用保鮮膜密封好後,放入冰箱冷藏2小時。
4. 製作醬汁:在碗里加入蒜末、檸檬汁、指天椒、白醋、糖和甜辣醬,攪拌均勻。
5. 在碗里加入所有食材和醬汁,混合均勻,就可以吃啦。
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牛肉水煎包的正確做法,一出籠就讓你口水直流!
主麪糰材料:麪粉440克、水120克、牛奶120克、酵母粉2克、鹽2克、豬油或黃油10克牛肉蔬菜餡材料:牛肉200克、包菜半個(約400克)調味料:老抽3克、生抽10克、蠔油10克、米酒1湯匙、鹽2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1克、十三香1克、雞蛋1個、蔥1根、姜5克、油10克牛肉水煎包的...
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漲知識,餃子還可以包出這麼多花樣!
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學會這招,讓魚好吃100倍!
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