常吃這道菜,皮膚就像雞蛋一樣光滑白皙!(女人速看)
雞爪含有豐富的鈣質和膠原蛋白,既能軟化血管,又能美容養顏。聽上去都覺得美美的,快來一場美味又健康的邂逅吧~
韓式風味雞腳
材料:雞爪、韓式辣醬、番茄醬、糖、蒜、芝麻、八角
步驟:
1. 雞爪洗淨切半。
2. 在鍋中加入清水、八角和雞爪,大火煮沸,然後小火煮15分鐘,再撈起備用。
3. 熱鍋入油,加入蒜末炒香,再加入韓式辣醬、番茄醬、糖和適量清水,攪拌均勻。
4. 加入雞爪,炒勻並大火收汁。
5. 最後灑上芝麻,風味雞爪就做好啦。
章魚雞爪湯
材料:雞爪、章魚、節瓜、花生、眉豆、豬肉、鹽
步驟:
1. 章魚乾用水泡軟,切塊備用。
2. 花生、眉豆提前浸泡15分鐘。
3. 節瓜去皮切塊。豬肉切塊。
4. 清水煮沸,加入雞爪和豬肉去腥。
5. 在鍋中加入所有食材,大火煮沸後,中火煮1小時。
6. 最後加鹽調味,快來嚐嚐香噴噴的雞爪湯吧。
山藥雞腳湯
材料:雞爪、豬肉、山藥、花生、眉豆、枸杞、桂圓
步驟:
1. 花生、眉豆、枸杞、桂圓提前浸泡。
2.清水煮沸,加入雞爪和豬肉去腥,再撈起備用.
3. 在鍋中加入清水、雞爪、豬肉、山藥、花生、眉豆,大火煮沸後,中火煮90分鐘。
4. 再加入枸杞和桂圓,繼續煮15分鐘。
5. 最後加鹽調味,就可以喝啦。
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