海蜇吃什麼 海蜇吃什麼食物
海蜇吃浮游生物。海蜇在浮浪幼蟲階段不攝食,生長至四觸手螅狀體幼蟲時纔開始攝食,觸手是捕食器官,以小型浮游動物爲食。碟狀幼體具有1個方形口,攝食小型浮游生物。隨着口腕形成,大約發育到傘徑20毫米時,中央口封閉,爲幼蜇。幼蜇至成長爲成體階段的攝食,是以口腕和肩板上出現的許多吸口來攝食小型浮游動物。
海蜇是水母嗎
海蜇就是水母,通俗的來說海蜇只是水母這個大類中的一種。海蜇是鉢水母綱根口水母科海蜇屬生物的統稱。所以嚴格來說,海蜇是水母的一種,所有的海蜇都是水母。不過,它們是主要生活在淺海區的水母。而其它品種的水母,既有生活在淺海區的,也有生活在深海區的。海蜇類水母的顏色一般都不是太豔麗。
海蜇的吃法技巧
海蜇多以涼拌食用爲主,加熱以後會失去它的原有的口感,也會讓營養流失,不過新鮮海蜇的表面有大量的海鹽,大家在食用以前必須要用清水浸泡,而且浸泡的時間應該不能少於五小時,中間更得換水多次,清洗好以後再製作涼拌菜時,也不能再放鹽,不能調出的菜味道太鹹,影響口感。
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