菠蘿第二天還能吃嗎 削了皮的菠蘿第二天還能吃嗎
菠蘿第二天可以吃。鹽水有殺菌抑菌的作用,將菠蘿放在鹽水裏浸泡,可延長菠蘿的保鮮期,一般放置到第二天還能進行食用,同時菠蘿泡鹽水可改善菠蘿的味道,消除大部分菠蘿中的過敏物質,降低食用者吃菠蘿過敏的機率。
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
菠蘿切開後可以放多長時間:
一般完好的菠蘿存放的時間會久一點,可放4天左右;而切開的菠蘿最多可放2~3天左右。如果菠蘿切開後,不採用比較好的保存方法,會使菠蘿暴露在空氣中,從而容易被氧化。
所以切開後的菠蘿,可以用保險膜包好,置於7℃以上的冰箱中,可保存兩天左右;也可以將去皮後的菠蘿完全浸泡在淡鹽水中,可保存24小時左右。
如果菠蘿是完整的,還沒有被切開,最好是放在避光、陰涼的地方貯藏,而不適合放在冰箱中冷藏。
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