西瓜頭甜還是尾巴甜點 西瓜的熱量

西瓜頭和尾巴都不甜，最甜的是中間部分，中間是陽光照射最多的地方，而經過植物光合作用下，中間部分的生長能量最強。西瓜在形成的過程中，接近地表的溫度高，頭尾部位不能進行有效的光合作用，而西瓜中心部分的光合作用強，此位置的溫度低，在晚上的時候就會由於光合作用而逐漸形成糖類物質，所以中間的部分是甜的。

西瓜的熱量

每100克西瓜含有31大卡的熱量，由於熱量比較低，而且不含脂肪等成分，在減肥的時候可以吃西瓜，或者是西瓜代餐，但是適量吃西瓜可以滿足營養需求，但如果過量吃西瓜對減肥來說則可能適得其反。如果正常人在減肥期間吃西瓜時，建議1天攝入量不要超過150克。

西瓜種類的分類

1、早熟品種，從播種到收瓜需90-90天，瓜成熟快，從雌花開放到成熟需要25-30天，株酬小，適合密植。

2、中熟品種，北方從播種到收瓜需90-100天，瓜成熟稍晚，從雌花開放到成熟需要30-40天，株型較大，長勢強。該類品種的瓜大、皮厚，較耐運輸和貯存。

3、晚熟品種，北方從播種到收瓜需100-120天，軟培較少，瓜大，耐貯存。