長沙小吃有哪些 長沙小吃有哪些特色
長沙小吃是漢族飲食文化的重要組成部分。長沙小吃有:長沙臭豆腐、口味蝦、醬板鴨、糖油粑粑、長沙燒烤、寧鄉潙山毛尖茶、瀏陽花炮、瀏陽豆豉、瀏陽黑山羊、長沙糕點、乾煎雞油八寶飯、糯米糉子、話梅、喬餅、糖薑片、瀏陽茴餅、麻辣子雞等。
1、長沙臭豆腐已經有百年的歷史了,所以到長沙一定要去嚐嚐臭豆腐,炸好的臭豆腐外脆裏嫩,然後再澆上當地祕製的辣椒油、香油、醬油等各種調料,搭配在一起非常好吃。
2、口味蝦也是長沙非常有特色的小吃,口味蝦的顏色非常豔麗、湯汁濃厚濃、味道也比較重、吃上一口香辣無比,這種香辣口味的簡直深受長沙本地人的喜愛。
3、醬板鴨的特點就在於香味,乾乾瘦瘦的一隻小鴨子重量不會太重,但是吃起來的口感非常有嚼勁兒有韌性,味道非常鹹鮮,關鍵是這道美食攜帶也是比較方便的,可以真空包裝帶回家吃,和家人一起分享着吃會更有味道。
4、糖油粑粑是長沙非常傳統的美食,糖油粑粑是用糯米制作而成的,糖油粑粑的口感是非常香甜軟糯的,咬上一口外酥脆裏嫩,而且糖油粑粑小吃也是很容易買到的,對於喜歡吃甜點小吃的朋友來說是很不錯的美味。
5、長沙燒烤也是非常有特色的長沙美食,雖然燒烤是每個城市都有的,但是長沙的燒烤也是非常有特色的,長沙的燒烤香辣爽口,簡直是長沙人的摯愛,尤其是夏季長沙燒烤更是火爆,對於能吃辣的朋友來說那簡直了,吃上一口就回味無窮,燒烤配啤酒越吃越有,交友美食兩不誤。
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