葡萄酒和乾紅的區別 葡萄酒和乾紅有什麼區別
人們常把葡萄酒與乾紅相混淆,要知道,葡萄酒可分爲紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,而“紅酒”是專門用來指紅葡萄酒的,乾紅是指幹型的,顏色偏紅的葡萄酒。那麼葡萄酒與乾紅有何不同呢?接下來就由小編爲大家詳細的講解!
在一般人眼裏,葡萄酒和乾紅沒什麼兩樣,因爲它們給人的感覺是一樣的,但其實葡萄酒與乾紅還是有區別的,比如葡萄品種不同,甜度不同,價格不同等等。
1、釀酒葡萄品種不同
事實上,葡萄是一種很古老的水果,因其香甜的味道而深受人們喜愛。而葡萄酒與乾紅選用的葡萄品種是不一樣的,葡萄酒一般會採用“赤霞珠、雷司令、歌海娜”等,而乾紅則由紅葡萄來釀造。
2、甜度不同
常規意義上的葡萄酒均爲甜型葡萄酒,含糖量在50.0g/L以上。而乾紅含糖量較低,其是糖分低於4.0g/L的,所以兩者是包含關係。因此,很多人在喝乾紅時喜歡混合雪碧喝,因爲這樣能減少乾紅的醇澀感。
3、價格差異
葡萄酒和乾紅最大的不同就是價格,國產的葡萄酒與乾紅的價位差距不大,也就幾十塊。不過,進口的葡萄酒與乾紅之間的價格差異是顯而易見的,但這要看酒本身的價值。
所以,現在你明白了嗎?
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