意大利葡萄酒和法國葡萄酒的區別 法國葡萄酒和意大利葡萄酒哪個好
市場上的葡萄酒品牌很多,不同品牌的口味各不相同,所以法國葡萄酒和意大利葡萄酒哪個好?這兩者的區別是什麼?
總體而言,法國葡萄酒更加高貴、純淨、豐富。意大利葡萄酒,更加古老,具有濃郁的異域色彩。
要說哪國葡萄酒最好,很多人都會脫口而出:法國!爲什麼國內對法國葡萄酒如此認同,尤其鍾愛波爾多葡萄酒,是因爲波爾多葡萄酒是最早進入中國市場的法國葡萄酒,爲此花費了巨大的市場推廣費用……如果經濟允許,中國人在購買葡萄酒時,首先選擇的還是波爾多葡萄酒。法國國土面積雖小,但種植葡萄的氣候卻多種多樣,所以法國的優質葡萄酒並不侷限於波爾多。與此同時,法國南部享受着溫暖和充足光照的地中海氣候,而法國東北部的阿爾薩斯產區雖然氣候寒冷,但這些葡萄樹都種在面朝東南和西南的山坡上,因此仍然能夠獲得足夠的光照。近幾年來,隨着消費者對葡萄酒的瞭解不斷加深,複雜而精巧的勃艮第葡萄酒也越來越受歡迎。
但是意大利是西歐最早生產葡萄酒的國家,葡萄樹幾乎遍佈整個國家。如今,我們優雅的葡萄酒文化源於這個有着悠久葡萄種植歷史的國家。對意大利葡萄酒來說,除了衆所周知的西施佳雅(Sassicaia)、阿馬羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)、經典基安帝(ChiantiClasssico)。對於國內消費者來說,最熟悉的產品應該是像普洛賽克(Prosecco)和阿斯蒂(Asti)這類價格較爲親民的起泡酒了。和具有代表性的氣泡酒如法國香檳相比,這些意大利起泡酒在價格和風格上確實更適合大衆消費。
因此意大利和法國的葡萄酒更有千秋之分,大家可以根據自己的喜好任意選擇自己喜歡的品牌。
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