立夏爲什麼要吃西瓜 爲什麼立夏要吃西瓜
立夏吃西瓜是來源於一個典故,主要是爲了嚐鮮和迎接夏天的到來,含有惜別之意,能夠消除暑氣。立夏吃西瓜的習俗來源於一個典故:西域國的女人在立秋的夜晚去田間摸瓜,如果能夠摸到成熟的瓜,那麼說明這個婦女可以生一個兒子。
立夏有什麼習俗?
“立夏見三新”“立夏嘗新”,是流傳至今的一項民俗。具體的“三新”,往往因地域的不同而不同,但都是應季應時的新鮮食材。比如,蘇州人會將櫻桃、青梅和麥子納入食譜,此時,酸酸甜甜的櫻桃正熟透,再用青梅煮上一壺酒,愜意地餞春迎夏,享受時光。此外,有些地區還會吃上一碗儀式感滿滿的“立夏飯”,安徽人往往會用嫩蠶豆或豌豆,與鮮筍、肉一起煮成糯米飯。
立夏由來
每年年五月五日或五月六日是農曆的立夏。“鬥指東南,維爲立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”我國自古習慣以立夏作爲夏季開始的日子,立夏日,古人會舉行各種迎夏儀式,來迎接夏天的到來。帝王的迎夏儀式,可謂正式而隆重。據《歲時佳節記趣》一書記載,先秦時各代帝王在立夏這天,都要親率文武百官到郊區舉行迎夏儀式。君臣一律身着硃色禮服,佩帶硃色玉飾,乘坐赤色馬匹和硃紅色的車子,連車子的旗幟也是硃紅色的。這種紅色基調的迎夏儀式,強烈表達了古人渴求五穀豐登的美好願望。
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