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立秋吃西瓜有什麼好處 立秋吃西瓜的由來

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導讀:每個節氣都有適合吃的水果,在對的季節吃對的水果那是對身體好,若是吃了不適應季節的水果,我們的身體健康就會遭受一定影響。立秋時節的水果列表裏有西瓜,那你知道立秋吃西瓜有什麼好處嗎?立秋吃西瓜的由來是什麼呢?和萬年曆小編一起去看看吧。

立秋吃西瓜有什麼好處

立秋吃西瓜有什麼好處 立秋吃西瓜的由來

西瓜

西瓜味甘性寒,能除煩止渴、利尿,可用來補充營養、改善脫水,還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等。但是西瓜寒涼,過分的寒涼刺激會減弱正常的胃蠕動,影響胃功能。脾胃虛寒、消化不良及有胃腸道疾患的人不宜一次吃得太多,否則會使大量水分進入胃中,沖淡胃液,造成消化不良。民間素有過了立秋不吃西瓜的習俗,認爲立秋後吃西瓜會影響人的身體健康。立秋之後能否吃西瓜,決定因素不在時節,而在於吃瓜人的體質。

立秋之後不吃西瓜這一說法其實並不確切。一般來講,不提倡吃反季水果,但西瓜現在正是應季水果,還是可以吃的。吃西瓜有很多好處,西瓜中含有大量的水分和葡萄糖、氨基酸、維生素、無機鹽等物質,可用來補充營養、改善脫水。還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等。但並非所有人都適合在立秋之後吃西瓜。立秋之後,天氣寒涼,體弱者容易因外界環境、食物的刺激,胃腸功能發生紊亂,出現腹痛、腹瀉等消化道症狀。西瓜也屬寒涼之物,過分的寒涼刺激會減弱正常的胃蠕動,影響胃功能。

由此來看,立秋之後否能吃西瓜,決定因素不在時節,而在於吃西瓜的人的體質。特殊人羣吃時需要注意一些事情,若脾胃強盛之人,還是可以繼續享受西瓜的香甜美味。立秋後有胃病的人應避免食用冰鎮的西瓜;由於西瓜含糖量較高,糖尿病患者也要避免食用過量;另外孕婦尤其不宜多吃冰西瓜,吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等;對於充血性心力衰竭和慢性腎病病人,食之過多後由於水分急劇的增加會加重心臟和腎臟的負擔,也不宜多吃。

立秋吃西瓜有什麼好處 立秋吃西瓜的由來 第2張

西瓜

立秋吃西瓜的由來

古代到了這一天,皇帝要帶着朝中大臣向天祭祀,祈求國泰民安。而對老百姓來說,這一天則要“啃秋”,“貼秋膘”。

“啃秋”,有些地方也稱爲“咬秋”。啃的、咬的都是西瓜。天津人說,立秋這天吃西瓜,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將秋天咬住;江蘇等地認爲,吃西瓜可以不生秋痱子。

“貼秋膘”,指的是經過一個長長的夏季,因爲天氣炎熱,胃口差,大家可能掉了不少肉,所以立秋到了,得趕緊把酷夏失去的“膘”補回來。

每年立夏,大家都要稱體重,等到了立秋還要再稱一下,看看一個夏天瘦了多少。然後就多吃肉,以肉貼膘。不過我覺得現在這個習俗肯定流行不了吧。大家都想苗條,誰願意往自己身上貼膘啊。

眼下這樣的季節,多吃點生津養陰、滋潤多汁的食品倒是蠻好的。像百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等,潤燥強體,正適合。

也有人說立秋吃西瓜是因爲,“快吃不到了”說。立秋預示着夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋後雖然暑氣一時難消,並且會有“秋老虎”的餘威,但總的趨勢是天氣逐漸變得涼爽起來。這個時候西瓜停止生長,瓜農爲防止剩下的西瓜爛在瓜田裏,趁此時“一網打盡”,然後在市場兜售。這時候每戶人家若還想再吃到點“盛夏的果實”,必須去多買幾個來在家貯藏,由此形成了該習俗。

立秋吃西瓜有什麼好處 立秋吃西瓜的由來 第3張

立秋吃西瓜

立秋吃什麼水果

1、桃子

秋天吃桃是“補秋膘”,對身體也比較有好處,能滋陰潤燥,桃的營養也比較好。中醫認爲,桃性溫,具有補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲的功效。咱們老百姓常說“桃養人”也是這個原因,立秋食桃既體現了補虛防燥的食療理念,又表達了果農們豐收的喜悅,預示着生活甜甜美美,日子過得更加有滋有味。

吃完蜜桃,孩子們把桃核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認爲這樣就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分,可以及時補充秋燥失去的水分!

2、柿子

立秋後柿子上市,多吃柿子可以緩解秋燥。柿子甜膩可口,營養豐富,所含維生素與糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中醫認爲,柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效,適當食用對人體健康是很有益的。

柿子中含有較多鞣質、果膠,在空腹時會在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊,即胃柿石。因此儘量在飯後1小時左右食用柿子。

3、哈密瓜

立秋之後,西瓜漸漸隱退,哈密瓜挑起了“當家瓜果”大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品。《本草綱目》中記載:甜瓜起到“止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡”之功效。

立秋吃西瓜有什麼好處 立秋吃西瓜的由來 第4張

哈密瓜

哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。

4、葡萄

立秋後養生要以防“秋燥”爲主,要多吃葡萄等滋陰的水果。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素,具有很高的營養價值,葡萄汁被科學家譽爲“植物奶”。葡萄中含較多酒石酸,有幫助消化的作用,適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。在食慾不佳時,吃葡萄有助開胃。

葡萄其性寒涼,因此糖尿病患者、便祕者少食,當脾胃不和、虛寒泄瀉時應忌食。吃葡萄忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素同食,以防加重腹瀉症狀。

5、龍眼

龍眼樹成實於初秋,累累而墜,外形渾圓飽滿,而果肉晶瑩白淨,因成熟於八月,又叫“桂圓”。歷史上有南“桂圓”北“人蔘”之說,可見龍眼具有堪比人蔘的營養和滋補功用,價錢卻比人蔘平易近人得多,因而是南方民間極受歡迎的滋補佳果。

雖然常被拿來和荔枝相提並論,龍眼卻不似荔枝般溼熱,而是味甘、性平,因而多吃幾顆也無妨,但上火、咳嗽者,不宜多吃。挑選龍眼時,應注意剝開時果肉應透明無薄膜,無汁液溢出纔是新鮮,而龍眼的蒂部不應沾水,否則易變壞。夏季將龍眼放入冰箱後食用,風味更佳。

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