看完觸目驚心！你還敢在火鍋店點牛丸牛肚兒嗎？！

加工流程

牛百葉等原材料從國外輸入，其中一部分可能已經腐敗變質對原材料解凍、煮熟將食品浸泡在危險化學品溶液中一段時間後，用清水浸泡食品，以濾去表面過多的化學物質稱重、封裝出售。

張軍輝說，跟據民警偵查結果，工廠的一部分股東對應分佈在下游的市場批發點，負責購入加工出來的有毒食品，然後再向下轉銷，這就爲加工廠提供了絕大部分的銷路。

用化學品浸泡牛百葉等食品，究竟可以帶來哪些效果呢?張軍輝介紹，化學品浸泡可以使得牛百葉體積增大、重量增加、口感更脆、顏色更亮，甚至從原本的黑色變爲白色。

另外，鑑於部分有經驗的市民會意識到，白色牛百葉可能是經過化學品浸泡的，加工廠還另外製作黑色的牛百葉。除化學溶液之外，黑牛百葉還使用黑茶浸泡，使得牛百葉迴歸“原色”，同時掩蓋原材料腐敗變質的事實。日供應量達8000斤，月銷售額300萬+

生產、銷售這樣的有毒牛百葉，利潤到底有多高?張軍輝披露，由於化學品浸泡能夠讓牛百葉的重量最多增加4倍，相當於原材料1份牛百葉可當4份賣。按照牛百葉進價12元一斤、售價17元一斤計算，如果加上“1斤變4斤”的效果，每斤牛百葉純利最高可達50多元，而加工廠每日的產量則有數千斤之多。

據警方通報，這所地下加工廠從2016年9月開始經營，至今達半年之久，日供應成品、半成品達到8000斤，加工廠今年1月份的銷售額達到300多萬元。

有毒牛百葉多流入餐館、火鍋店

張軍輝表示，加工廠人員在處理食品時，都會穿戴膠手套、膠靴等防護衣物。據部分嫌疑人供述，如果不穿上防護衣物，化學溶液就會腐蝕皮膚。“我們的幾個隊員去過現場之後，都有皮鞋開裂的情況。”張軍輝說。

另外，部分犯罪嫌疑人都供述稱，自己不會食用這些加工出來的食品，並稱：“我們都知道，這些吃了會肚子不舒服。”張軍輝介紹，這些有毒有害食品經過層層批發，最終大多匯入了餐館、火鍋店等餐飲企業，具體涉及到哪些企業正在覈查。

據瞭解，這一地下加工廠無食品經營許可證，有股東5人，目前警方已依法對其工廠、倉庫以及部分銷售點的共60名涉案人員予以刑事拘留，目前此案正在進一步審理中。張軍輝表示，在近幾年的深圳，這一案件“規模算是比較大的”。

看完是不是感覺自己的胃受到了一萬點傷害？小編提醒，以後這種加工類的食物還是少吃爲好吧，多吃點新鮮的蔬菜水果纔是硬道理！

加工流程

牛百葉等原材料從國外輸入，其中一部分可能已經腐敗變質對原材料解凍、煮熟將食品浸泡在危險化學品溶液中一段時間後，用清水浸泡食品，以濾去表面過多的化學物質稱重、封裝出售。

張軍輝說，跟據民警偵查結果，工廠的一部分股東對應分佈在下游的市場批發點，負責購入加工出來的有毒食品，然後再向下轉銷，這就爲加工廠提供了絕大部分的銷路。

用化學品浸泡牛百葉等食品，究竟可以帶來哪些效果呢?張軍輝介紹，化學品浸泡可以使得牛百葉體積增大、重量增加、口感更脆、顏色更亮，甚至從原本的黑色變爲白色。

另外，鑑於部分有經驗的市民會意識到，白色牛百葉可能是經過化學品浸泡的，加工廠還另外製作黑色的牛百葉。除化學溶液之外，黑牛百葉還使用黑茶浸泡，使得牛百葉迴歸“原色”，同時掩蓋原材料腐敗變質的事實。日供應量達8000斤，月銷售額300萬+

生產、銷售這樣的有毒牛百葉，利潤到底有多高?張軍輝披露，由於化學品浸泡能夠讓牛百葉的重量最多增加4倍，相當於原材料1份牛百葉可當4份賣。按照牛百葉進價12元一斤、售價17元一斤計算，如果加上“1斤變4斤”的效果，每斤牛百葉純利最高可達50多元，而加工廠每日的產量則有數千斤之多。

據警方通報，這所地下加工廠從2016年9月開始經營，至今達半年之久，日供應成品、半成品達到8000斤，加工廠今年1月份的銷售額達到300多萬元。

有毒牛百葉多流入餐館、火鍋店

張軍輝表示，加工廠人員在處理食品時，都會穿戴膠手套、膠靴等防護衣物。據部分嫌疑人供述，如果不穿上防護衣物，化學溶液就會腐蝕皮膚。“我們的幾個隊員去過現場之後，都有皮鞋開裂的情況。”張軍輝說。

另外，部分犯罪嫌疑人都供述稱，自己不會食用這些加工出來的食品，並稱：“我們都知道，這些吃了會肚子不舒服。”張軍輝介紹，這些有毒有害食品經過層層批發，最終大多匯入了餐館、火鍋店等餐飲企業，具體涉及到哪些企業正在覈查。

據瞭解，這一地下加工廠無食品經營許可證，有股東5人，目前警方已依法對其工廠、倉庫以及部分銷售點的共60名涉案人員予以刑事拘留，目前此案正在進一步審理中。張軍輝表示，在近幾年的深圳，這一案件“規模算是比較大的”。

看完是不是感覺自己的胃受到了一萬點傷害？小編提醒，以後這種加工類的食物還是少吃爲好吧，多吃點新鮮的蔬菜水果纔是硬道理！