五味子的功效與作用 五味子圖片

在我們日常生活中，五味子是一種比較常見的滋補品，有很多人都喜歡用它來補身體。那麼你知道五味子的功效與作用有哪些嗎？一起來看看吧！

五味子的功效與作用

1、保肝護肝：研究發現，五味子有保肝、保護肝臟組織再生的功能，還能促進肝臟解毒，保護肝臟免受毒害。

2、延緩衰老：五味子能減緩老化過程和延緩出現老化相關的疾病，如心臟衰竭、阿爾茨海默症以及帕金森病的發生。

3、防止動脈硬化：五味子能抗氧化、抑制自由基，因此對於防止動脈硬化、冠心病或者免疫力不足有一定療效。

4、消炎作用：五味子中含有大量的營養物質，這些營養物質進入人體後具有消炎作用，可以有效的制止肝臟損傷，並能激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復。

五味子圖片

五味子怎麼吃

泡茶是五味子最常見的食用方法，在需要的時候可以把適量五味子入鍋，用小火炒焦，然後再取出降溫與綠茶放在一起，用沸水沖泡，飲用前加適量蜂蜜調味，這樣的五味子茶能補益肝腎，也能振奮精神。五味子在泡茶喝時還能搭配適量的西洋參，具體泡法是取5克五味子，二克西洋蔘，把它們一起放在茶杯中衝入沸水，泡好後能直接飲用，這樣的五味子茶能補中益氣也能緩解陰虛內熱。