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炸捲筒雞的做法的精選科普

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  • 炸捲筒雞的做法 捲筒雞的家常做法

    炸捲筒雞的做法 捲筒雞的家常做法

    雞胸肉還可以做成捲筒雞,這是一道傳統名菜,主要用雞胸肉做成,不僅味道好,還很有特色。這道菜做法講究,而且製作出來的菜餚色澤鮮豔,美味又健康。炸捲筒雞的做法食材:雞胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黃瓜80克、雞蛋1個、蔥...

  • 怎麼做花捲 花捲的做法

    怎麼做花捲 花捲的做法

    麪粉里加鹽、酵母和糖揉成麪糰,蓋上保鮮膜發酵,麪糰壓扁排氣,鬆弛15分鐘,塗一層植物油,撒上一些蔥花,從一邊向另一邊折成長條形麪糰,麪糰切成10份,兩個摞起來,筷子從中間壓下去,捏着兩頭提起來擰1圈,兩頭往底部折底部捏緊,花捲發...

  • 炸雞腿的做法

    炸雞腿的做法

    食材:雞腿500克麪粉100克澱粉50克炸雞粉150克料酒70克鹽適量步驟:1.雞腿洗淨,在表面輕劃幾刀。放入醃料中(雞肉:炸雞粉:料酒=100g:10g:20g),醃製3小時左右。2.將醃好的雞腿放入裹粉中(麪粉:澱粉:炸雞粉=2:1:1)儘量多裹上粉,然後將雞...

  • 酥炸雞翅的家常做法 雞翅怎麼炸好吃

    酥炸雞翅的家常做法 雞翅怎麼炸好吃

    把姜切絲,蒜切末。雞翅洗乾淨,然後放入鹽、白糖、生抽、醋、料酒、薑絲,醃製10分鐘。雞蛋打散,然後加入澱粉,調成蛋糊。另取一個碗,放入麪粉,雞翅沾上蛋糊之後再裹上面粉。再沾第二次蛋糊、裹上第二次麪粉。雞翅放入鍋中,炸至...

  • 如何炸雞排 在家炸雞排的方法

    如何炸雞排 在家炸雞排的方法

    雞胸肉200克切成片,放在案板上拍鬆。將雞排放入碗中,然後加料酒1勺,鹽少許,醃半個小時左右。雞蛋磕入碗中,打散。雞排兩面先拍上玉米澱粉,再裹,雞排下鍋,炸到兩面金黃,撈出切小塊裝盤即可。如何炸雞排食材:雞胸肉200克、雞蛋1個...

  • 炸雞柳的做法 怎麼炸雞柳

    炸雞柳的做法 怎麼炸雞柳

    雞胸肉洗淨,順着紋理切長條,加入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻,醃製10分鐘,加入玉米澱粉攪拌均勻,再加入雞蛋液、麪包糠,攪拌均勻,鍋裏倒適量油,油溫燒至7成熱,放入雞柳,中火慢炸,炸至金黃色撈出,撒上孜然即可。怎麼炸雞柳食材:雞胸肉300克...

  • 雞排的做法 炸雞排的家常做法

    雞排的做法 炸雞排的家常做法

    雞肉洗淨,抹上蔥、姜、蒜、鹽、十三香、味素,醃製15分鐘,醃好後,把肉放在案板上拍一下,將麪粉、麪包糠放入盤子裏,將雞蛋打成蛋液,雞肉先裹一層面粉,再裹一層雞蛋液,最後裹一層面包糠,鍋裏倒油燒熱,把雞肉放進鍋裏炸,炸至雞肉呈金...

  • 炸雞腿怎麼加熱 炸雞腿的加熱方法

    炸雞腿怎麼加熱 炸雞腿的加熱方法

    1、用平底煎鍋(小火不加油)或電餅鐺加熱,出來的感覺是焦焦的。2、用微波爐加熱:一定不要用保鮮膜將炸雞包住,不然炸雞裏的油在微波爐的微波高溫下會融化,進而將保鮮膜融化掉。可以用玻璃製品盛着炸雞(不要用塑料製品盛),然後放...

  • 脆炸裏脊卷的做法 裏脊怎麼炸好吃

    脆炸裏脊卷的做法 裏脊怎麼炸好吃

    豬裏脊肉大家都已經吃得很多了,其做法多樣,深受大家喜愛。炸裏脊是一種香酥可口的美味,但是裏脊怎麼炸好吃呢?今天就教大家一道頗具特色的脆炸裏脊卷,和魚肉一起炸,味道更加豐富。裏脊怎麼炸好吃食材:豬裏脊肉250克、魚肉10...

  • 脆皮炸雞的做法 怎麼做脆皮炸雞

    脆皮炸雞的做法 怎麼做脆皮炸雞

    雞洗淨切塊,在雞肉表面劃幾刀,蔥切絲,姜切末,蒜切末,雞肉里加蔥段、薑末、蒜末拌勻,調鹽、味精、香醋、料酒、生抽和白糖醃製15分鐘,雞蛋打入碗中,加澱粉拌勻,將雞肉裹一層蛋糊,再裹一層面粉,將雞肉放在盤中,油溫燒至7成熱,將雞肉...

  • 炸雞腿的做法 怎麼做炸雞腿好吃

    炸雞腿的做法 怎麼做炸雞腿好吃

    雞腿洗淨,在表面劃幾刀,放入醃料中醃製3小時左右,將醃好的雞腿放入裹粉中,然後將雞翅放入炸雞粉、水的混合液中,取出後裹上幹,鍋中放油,油溫燒至7成熱,放雞腿炸至表面金黃,撈出。待油溫升高,放入雞腿復炸1分鐘撈出即可。怎麼做...

  • 怎樣炸雞柳好吃 炸雞柳的簡單做法

    怎樣炸雞柳好吃 炸雞柳的簡單做法

    雞胸肉七成條,加入鹽少許、雞精、料酒、雞蛋和澱粉,攪拌均勻,醃製15分鐘。麪包糠一小碗,將醃製好的雞肉放進去,裹上面包糠。鍋裏倒油,油溫燒至7成熱,將雞柳倒入鍋中炸至金黃色,撈出。晾涼後,再將雞柳放進去復炸一次,撈出即可食...

  • 炸雞塊怎麼吃 辣醬炸雞塊的做法

    炸雞塊怎麼吃 辣醬炸雞塊的做法

    雞胸肉是一種非常健康的肉食,蛋白質含量豐富,適合各類人羣。今天教大家炸雞塊,將雞胸肉醃製之後,放入鍋中炸好,然後和辣醬一起下鍋煮,口感香辣,好吃,而且製作方法簡單,你也試試吧!炸雞塊怎麼吃食材:雞胸肉300克、牛奶50毫升、玉...

  • 怎麼炸雞翅好吃 油炸雞翅的做法

    怎麼炸雞翅好吃 油炸雞翅的做法

    雞翅最常見的吃法就是滷、燉和炸,今天要教大家做炸雞翅,炸雞翅想要做的好吃,最重要的就是炸的過程,到底怎麼做炸雞翅好吃呢?今天就教大傢俱體的方法,有興趣的可以看看。怎麼炸雞翅好吃食材:雞翅100克、雞蛋2個、炸雞粉150克...

  • 韓國校村炸雞做法大全(圖解)

    韓國校村炸雞做法大全(圖解)

    韓國校村炸雞怎麼做?韓國有名的美食校村炸雞因超級美味走紅網絡,其實校村炸雞做法很簡單,自己在家也能輕鬆搞定,在此咱們先擦擦口水,看看校村炸雞做法步驟是什麼樣的。韓式炸雞最典型的特點就是皮脆,外面裹有各種口味的醬...

  • 炸墨魚卷的做法 墨魚卷的做法

    炸墨魚卷的做法 墨魚卷的做法

    墨魚卷大家都吃過吧,墨魚是一種口感鮮美的食物,可以製作成多種美味的食物。到底墨魚卷怎麼做好吃呢?介紹這道炸墨魚卷的做法,步驟非常簡單,基本上一看就會,喜歡吃墨魚的小夥伴可以跟着這個步驟一起來做一做,包你喜歡。墨魚卷...

  • 炸雞腿的做法 怎樣炸雞腿

    炸雞腿的做法 怎樣炸雞腿

    雞腿放入冷水中泡兩小時,泡出血水,吸乾水分。雞腿表面劃上幾刀,加入醃料,刷上蛋液。裹上低筋麪粉,再刷一層蛋液,再裹一層面粉。油溫燒至7成熱,下入裹了麪粉的雞腿。炸至金黃色撈出。油再次燒熱,復炸一次,撈出。怎樣炸雞腿用料:...

  • 雞肉卷怎麼做好吃 雞肉卷的家常做法

    雞肉卷怎麼做好吃 雞肉卷的家常做法

    雞胸肉切成長條,調入鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、薑片、澱粉拌勻,醃製30分。胡蘿蔔切條,黃瓜切條。鍋內倒入適量油,放入雞胸肉炸至金黃,撈出。麪餅放入鍋中,小火烙熟,盛出放入盤中,放上生菜、黃瓜條、雞肉。最後淋上番茄醬,捲起...

  • 炸雞排怎麼做 好吃的炸雞排的做法

    炸雞排怎麼做 好吃的炸雞排的做法

    雞排大家都吃過,平時我們都習慣在外面吃,雞排製作方法豐富,今天教大家在家炸雞排怎麼做。炸雞排的做法並不難,加入了豐富的調味料,不僅味道好,也很有特色,喜歡吃雞排的一定要試試。炸雞排怎麼做主料:雞脯肉200克、圓白菜100克...

  • 雲南哈尼竹筒雞怎麼做

    雲南哈尼竹筒雞怎麼做

    竹筒雞,雲南哈尼族傳統名吃。利用竹筒烹飪,歷史久遠。時至當代,雲南的各少數民族仍然保留竹筒烹飪的方法,這與滿山的翠竹有關,又與竹筒烹調的食物清香可口有關,哈尼族的竹筒雞,就是一例。雲南哈尼族的竹筒雞既有雞肉之鮮甜,又...

  • 酥炸雞翅的做法 酥炸雞翅怎麼做好吃

    酥炸雞翅的做法 酥炸雞翅怎麼做好吃

    啤酒配炸雞,相信很多人都拒絕不了這樣的誘惑!但是外面的炸雞配料不講究,吃多了會影響健康。那麼今天小編就爲大家帶來家常酥炸雞翅的做法,讓你在家不用點外賣,就可以享受到美味~酥炸雞翅的製作方法食材:雞翅500克姜1塊蒜2瓣...

  • 糯米卷的做法 豆沙糯米卷的做法

    糯米卷的做法 豆沙糯米卷的做法

    糯米卷是一種很受歡迎的點心,主要是用糯米粉製作而成,糯米卷是蒸制而成,口感香糯,加上豆沙餡之後,味道更好。豆沙糯米卷香甜可口,但是腸胃不好的人不宜多吃。糯米卷的做法食材:糯米粉85克、玉米澱粉20克、玉米油20克、糖粉20...

  • 雞排的做法 家常炸雞排的做法

    雞排的做法 家常炸雞排的做法

    雞排想必大家都愛吃,外酥裏軟,口感也比較豐富,深受大家喜愛。現在很多餐廳都有雞排,尤其是快餐店,各種口味的雞排都有,其實在外面吃,還不如自己在家裏做。今天教大家新奧爾良雞排的做法,在雞排裏面加入了新奧爾良粉,做出不一樣...

  • 酥炸雞翅的做法 雞翅怎麼做好吃

    酥炸雞翅的做法 雞翅怎麼做好吃

    今天爲你推薦一道好吃的菜餚,那就是酥炸雞翅,準備雞翅,雞蛋,姜蒜,生抽等,雞翅醃製1小時,雞蛋調成蛋糊,另一碗裝麪粉,雞翅沾上蛋糊,再裹麪粉放鍋裏炸,最後裝盤撒上孜然粉即可。雞翅怎麼做好吃?主料:雞翅500克,雞蛋2個;輔料:姜1塊,蒜2瓣,...

  • 炸幹豆腐卷做法 怎麼炸豆腐卷

    炸幹豆腐卷做法 怎麼炸豆腐卷

    腐皮是我們生活中比較常見的食材,尤其是吃火鍋的時候,一般都有。其實豆腐皮的吃法還是很多的,今天教大家炸幹豆腐卷的做法,在豆腐皮裏面加入土豆泥,然後下鍋炸熟即可。這道菜酥脆可口,土豆泥綿香,你一定喜歡吃。怎麼炸豆腐卷...