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幹炸排骨怎麼做的精選科普

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  • 幹炸排骨的做法 幹炸排骨怎麼做

    幹炸排骨的做法 幹炸排骨怎麼做

    排骨剁成塊,排骨放進淡鹽水浸泡30分鐘,洗淨,嫩肉粉用水化開,排骨放進去裹上嫩肉粉,將蔥花、薑末、鹽、生抽放入排骨中,攪拌均勻,醃製30分鐘,打入雞蛋,再加白芝麻和玉米澱粉拌勻,鍋里加油燒至7成熱,排骨炸至八成熟撈出,油再次燒熱,...

  • 排骨湯麪的做法 排骨湯麪怎麼做

    排骨湯麪的做法 排骨湯麪怎麼做

    排骨湯麪是我們生活中經常會吃的一種麪食,就是在麪條裏面加入排骨湯作爲湯底,有排骨湯的鮮美,同時也更加健康。平時我們都是在外面餐廳吃,今天教大家在家裏排骨湯麪的做法。有興趣的一起來學吧!排骨湯麪怎麼做食材:香芋50克...

  • 炸雞排怎麼做 好吃的炸雞排的做法

    炸雞排怎麼做 好吃的炸雞排的做法

    雞排大家都吃過,平時我們都習慣在外面吃,雞排製作方法豐富,今天教大家在家炸雞排怎麼做。炸雞排的做法並不難,加入了豐富的調味料,不僅味道好,也很有特色,喜歡吃雞排的一定要試試。炸雞排怎麼做主料:雞脯肉200克、圓白菜100克...

  • 炸排骨的家庭做法 如何炸排骨好吃

    炸排骨的家庭做法 如何炸排骨好吃

    排骨洗淨加生抽、鹽、糖、澱粉、料酒、白胡椒粉醃製,薄荷洗淨擦乾水分,大蒜剝殼洗淨,油鍋加熱,油溫燒至5成熱,轉中小火放排骨炸熟,大火炸30s撈出,小火放入大蒜,然後放薄荷炸至脆硬撈出,把炸好的薄荷放排骨裏,撒上椒鹽粉就可以了...

  • 幹鍋排骨的做法 幹鍋排骨怎麼做的

    幹鍋排骨的做法 幹鍋排骨怎麼做的

    幹鍋排骨是一道地方特色美食,主要原料是排骨,還加入了土豆、胡蘿蔔等配菜,豐富的調味,相當美味。排骨滋補而且好吃,做成幹鍋排骨百吃不膩!幹鍋排骨怎麼做的食材:排骨200克、土豆50克、胡蘿蔔30克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶...

  • 怎麼做幹炸蘑菇 幹炸蘑菇的做法

    怎麼做幹炸蘑菇 幹炸蘑菇的做法

    蘑菇撕成條狀,洗淨焯水,晾涼後擠幹水分,雞蛋磕入碗裏打散,加幹澱粉、麪粉拌成蛋泡糊,蘑菇放在麪糊裏,攪拌一下抓勻,鍋內倒油燒至六成熱,蘑菇放進去炸,蘑菇炸至金黃撈出,晾涼,將蘑菇倒進去復炸一次,撈出裝盤,撒上椒鹽擺上香菜即可。...

  • 甜酸排骨的做法 甜酸排骨怎麼做

    甜酸排骨的做法 甜酸排骨怎麼做

    排骨洗淨切塊,菠蘿切塊,青椒切塊,青椒焯水1分鐘撈出,生抽、鴨蛋、生粉、蠔油、糖、鹽倒進排骨裏醃製半小時,炒鍋燒熱倒油,排骨蘸上生粉,鍋裏油燒開,將排骨放鍋裏炸到8成熟撈出,油燒開,倒排骨復炸至金黃色撈出,鍋里加番茄醬和糖炒...

  • 奧爾良炸排骨怎麼做 炸排骨的做法

    奧爾良炸排骨怎麼做 炸排骨的做法

    炸排骨很多人都吃過,炸排骨的做法多種多樣,不同的醃料能夠炸出不同風味的排骨。今天教大家這道奧爾良炸排骨,這道菜不僅風味獨特,而且色澤紅潤,好看又好吃,有興趣的可以在家裏做一做。奧爾良炸排骨怎麼做食材:排骨400克。調...

  • 燉排骨湯的做法 排骨湯怎麼做好吃

    燉排骨湯的做法 排骨湯怎麼做好吃

    排骨湯好吃而且營養健康,教你做一道鹽水排骨,將排骨焯水之後,然後放入鍋中燉熟,加入配料,盛出,配上味汁即可食用。這道菜製作方法簡單,滋補效果好。排骨湯怎麼做好吃食材:豬排骨300克、小蔥10克、蔥段10克、姜塊1塊、花椒5克...

  • 清蒸排骨怎麼做 清蒸排骨的做法

    清蒸排骨怎麼做 清蒸排骨的做法

    清蒸排骨是一道我們常吃的家常菜品,主要食材是排骨,主要烹飪工藝是蒸。清蒸排骨的做法相比較紅燒更簡單,即使是廚房小白也能學會,接下來就分享做法給大家,一起來學一學吧。清蒸排骨怎麼做食材:排骨200克,姜1塊,小蔥10克調味料...

  • 油炸排骨做法 油炸排骨怎麼做

    油炸排骨做法 油炸排骨怎麼做

    將排骨切塊,放鹽、生抽拌勻醃製20分鐘,排骨醃好後,再加雞蛋、白糖和小粉拌勻,幹鍋里加食用油,放花椒粒炸出香味,開中火,將排骨炸至兩面金黃後撈出,留底油,小火放入切好的蒜末、幹辣椒碎翻炒均勻,再加入炸好的排骨,快速翻炒,讓排骨...

  • 燜排骨的做法 排骨怎麼做好吃

    燜排骨的做法 排骨怎麼做好吃

    排骨大家都愛吃嗎?排骨不僅是一種非常健康的美食,還有着非常豐富的口味,製作方法也多種多樣,怎麼吃都不膩。今天介紹大家一道魷魚須燜排骨,除了有排骨之外,還加入了魷魚須作爲配料,味道更豐富,魷魚的鮮味和排骨的油潤,吃起來超...

  • 醉排骨的做法 醉排骨怎麼做

    醉排骨的做法 醉排骨怎麼做

    醉排骨是一道特色菜餚,很多人喜歡吃,很多時候我們都在外面餐廳吃,醉排骨口感豐富,色澤鮮豔,深受大家喜愛。今天就教大家自己在家裏做醉排骨,這道菜特色鮮明,好吃而且健康。醉排骨怎麼做食材:排骨200克,土豆1個,蒜2瓣,蔥1段,生抽1...

  • 排骨的做法大全 排骨怎麼做好吃

    排骨的做法大全 排骨怎麼做好吃

    排骨,相信很多人都喜歡吃,你們家常見的排骨怎麼吃呢?我家就是清燉,省時省心,營養價值也夠,但是今天我就要介紹大家排骨的做法大全,排骨怎麼做好吃?不僅僅是清燉,排骨還可以紅燒,清蒸,油炸,吃法多樣,一起來看看哪種味道是你的最愛吧...

  • 甜酸排骨的做法 排骨怎麼做好吃

    甜酸排骨的做法 排骨怎麼做好吃

    排骨好吃,可以製作成不同的菜餚,今天要教大家的是甜酸排骨,這道菜特色鮮明,而且口感豐富,非常符合大衆的口味,喜歡吃甜酸排骨的一定要學起來。排骨怎麼做好吃食材:排骨200克、澱粉2湯匙、糖1茶匙、番茄醬1湯匙、雞蛋1個、生...

  • 幹鍋排骨蝦的做法 怎麼做幹鍋排骨蝦

    幹鍋排骨蝦的做法 怎麼做幹鍋排骨蝦

    蝦的肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜,備受青睞。今天教大家幹鍋排骨蝦的做法。這道菜鮮香美味,加入了基圍蝦、排骨、土豆、蓮藕、西蘭花等菜餚,口感豐富。怎麼做幹鍋排骨蝦食材:排骨200克、基圍蝦100克、土...

  • 燉排骨的做法 燉排骨怎麼做好吃

    燉排骨的做法 燉排骨怎麼做好吃

    排骨冷水下鍋,再加點料酒,大火煮開,除去浮沫,撈出洗淨。白蘿蔔去皮洗淨,切成塊。把骨頭和白蘿蔔一起放入電飯煲中,加入八角,煲2個小時左右。煲好之後,調入少許鹽,拌勻盛出,撒上蔥花。燉排骨怎麼做好吃用料:豬骨800克,白蘿蔔1根,八...

  • 炸排骨的做法 炸排骨怎麼炸

    炸排骨的做法 炸排骨怎麼炸

    排骨是我們生活中經常會吃的一種食物,排骨可以製作成各種美味的菜餚,百吃不膩。今天介紹的是炸排骨的做法,炸排骨是比較簡單且好吃的一種做法,將排骨蘸上醬料醃製好後,下鍋炸至金黃即可。喜歡吃的可以試試。炸排骨怎麼炸食...

  • 蒜香排骨的做法 排骨怎麼做好吃

    蒜香排骨的做法 排骨怎麼做好吃

    蒜香排骨是一道傳統菜餚,很多人都吃過,將排骨醃好之後,下鍋炸透,然後放入鍋中翻炒,做出來的排骨,外焦裏香,肉質細膩,蒜香味十足,非常好吃。排骨怎麼做好吃食材:排骨300克、大蒜60克、薑片10克、青尖椒10克、紅尖椒10克、料酒1勺...

  • 排骨火鍋怎麼做 排骨火鍋家常做法

    排骨火鍋怎麼做 排骨火鍋家常做法

    排骨火鍋大家都吃過嗎?這是一種非常有特色的美食,主要用排骨、土豆做成,這道菜的味道比較豐富,各種調味料,讓這道菜更加好吃。排骨火鍋怎麼做的呢?其實這道菜在家裏也可以做,不用去餐廳吃,只要記住這些技巧和步驟就行,感興趣的...

  • 排骨什麼蒸好吃 梅乾菜蒸排骨的做法

    排骨什麼蒸好吃 梅乾菜蒸排骨的做法

    排骨是一種非常滋補的食物,蒸着吃最美味,在蒸排骨的時候可以加入不同的配菜。今天教大家一道美味的梅乾菜蒸排骨,梅乾菜甘香撲鼻,排骨肉質細嫩,不僅好吃還很健康,感興趣的人就試試吧!排骨什麼蒸好吃食材:梅乾菜100克,排骨400克...

  • 怎麼做排骨麪 家常排骨麪怎麼做

    怎麼做排骨麪 家常排骨麪怎麼做

    平時我們在家經常會做麪條,麪條是一種常見的主食,配上不同的湯料,可以做出不一樣的美味。今天教大家好吃的排骨麪,先熬製出好喝的排骨湯,然後將排骨湯加入麪條裏面一起吃,味道好,喜歡吃的趕緊試試。怎麼做排骨麪食材:排骨150...

  • 幹炸裏脊的做法 怎麼做幹炸裏脊

    幹炸裏脊的做法 怎麼做幹炸裏脊

    裏脊肉切段,然後加入鹽、味精、紹酒、香油、胡椒粉,攪拌均勻。裏脊肉中打入一個雞蛋,再加少許澱粉,攪拌均勻,醃製10分鐘。鍋中倒油,油溫燒至7成熱,將肉段放進去,小火慢炸,炸至表面變焦,撈出。改大火,待油溫升高,倒入肉段復炸一次,...

  • 油炸排骨怎麼做 油炸排骨的家常做法

    油炸排骨怎麼做 油炸排骨的家常做法

    排骨浸泡30分鐘洗淨,香菜切末,大蒜切末,將豆腐乳、蒜末、香菜末、清水拌勻,排骨放進去,加鹽、五香粉和胡椒粉,加雞蛋、麪粉醃製2小時,鍋裏倒油,燒熱後,將排骨放進去炸,炸至金黃出鍋,晾涼,然後再入鍋復炸30秒撈出即可。油炸排骨怎...

  • 可樂排骨做法 可樂排骨怎麼做好吃

    可樂排骨做法 可樂排骨怎麼做好吃

    排骨洗淨,剁成塊。鍋里加清水,放入排骨,加薑片和料酒,焯燙至半生半熟,撈出。鍋裏放油,放薑片炒香,再下焯好的排骨,炒至微黃。再加入生抽、老抽、蠔油一起翻炒。倒入可樂,大火煮開,再調入適量鹽,轉小火燜煮,收汁後,盛出即可。可樂排...