山東東營特產小吃有哪些

到山東東營旅遊當然不能錯過當地的美食了，那麼山東東營特產小吃有哪些呢?今天本文列出了東營最值得品嚐的小吃。

山東東營特產小吃有哪些?

1、廣饒餚驢肉

廣饒餚驢肉悠久歷史，相傳南宋年間，樂安關帝廟落成，盛筵之上，唯餚驢肉受人青睞，被推爲百味之冠，清同治十二年，餚驢肉奉詔納入京城宮御膳房。正宗餚驢肉出自廣饒縣的崔家肉鋪，如今以“福盛”老字號得名的福生、富勝、復升大都繼承了古老的傳統工藝。近年爲方便遊客攜帶保存，採用了真空包裝，各大商場、超市有售。

2、北嶺丸子

利津北嶺丸子，是當地人民舉辦重大宴席時備受推崇的一道名菜，它來源於民間傳統的烹飪技術。二十世紀七十年代前，它只出現在個別家庭宴席上，進入八十年代後，是北嶺鄉陳、趙、嶽、李四家先後把北嶺丸子這一地方名吃推向市場，並逐漸做大作強，成爲利津飲食文化的代表。

3、利津水煎包

利津水煎包始於清代，揚名於民國年間。爲發麪煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋後經煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在於兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。東營各小餐館均可品嚐，10元左右一盤。

4、史口燒雞

史口燒雞學名叫史口五香餚雞，是山東省東營市東營區史口鎮的特產。史口鎮五香餚雞的配料及製作工藝獨特，色鮮形美，醇香可口，已有一百多年的歷史。

5、黃河刀魚

黃河刀魚的故鄉在黃河口一帶，因其形似利刀而得名。其實，刀魚的學名叫刀鱭魚。在黃河口，當地人稱其爲“倒魚”。歷史上，黃河幾經改道，但黃河刀魚總是順河而去又沿河而來。長江口和海河口雖然也有刀魚，但總不及黃河刀魚量多，味美。清淡鮮香的海鮮美味，裏嫩外焦、脆嫩爽口的黃河刀口魚，各少數民族的風味菜，以及當地農家的煎餅，無不讓人聞香止步，流連而忘返。