煙臺有哪些老字號店鋪 煙臺老字號
煙臺有着非常悠久的歷史文化,有着非常美麗的風景,到煙臺一趟,煙臺有哪些老字號店鋪呢?趕緊來看看吧
1、蓬萊春
“蓬萊春”是煙臺的一個老魯菜館,四十年代至今,四代魯菜師傅都是代代相傳,保證了魯菜的正宗,其中不乏特級一級廚師。蓬萊春號稱全山東“最老”、資歷“最純正”的煙臺幫館子,什麼軟炸海蠣子、九轉大腸、三鮮燜子等等名菜是你到蓬萊春必點的菜餚。
2、三合園
煙臺三合園餃子館可以說是一家傳說級別的老字號了,這裏有各種餡料的餃子,什麼鮁魚餃子、驢肉餃子、蝦仁餃子應有盡有,味道也是非常不錯的,2003年,三合園被市烹飪協會認定爲煙臺市第一家老字號名店。
3、興臨砂鍋
興臨砂鍋是一家永遠都在忙碌的砂鍋店,生意非常紅火,是一家正兒八經的老字號店鋪,這裏有各種沙果,而且量非常足,特別推薦鮎魚鍋,味道濃郁,口感鮮嫩,吃起來還有點幹鍋的味道。如果你到了煙臺,一定要去嘗一嘗。
4、鐵記勝利路牛肉麪
對於煙臺人來說,鐵記勝利路牛肉麪就是兒時的味道,每一個在外的遊子,回到煙臺的第一件事就必去鐵記品嚐牛肉麪,這裏的味道代表着家鄉的味道。如果你到了煙臺,不妨也去嘗一嘗鐵記勝利路的牛肉麪吧!
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