關於春分的飲食 春分養生飲食3大注意事項
導語:關於春分的飲食要怎麼吃?吃什麼?很多病痛都是從飲食開始的,就像俗語說的“病從口入”。這句俗語是在提醒我們,不管什麼時候,飲食一定要有所講究。下面爲您介紹春分養生飲食3大注意事項。
關於春分的飲食 春分養生飲食3大注意事項
春分養生
1、養肝
我國中醫學認爲,春季要養肝。因爲在中醫學中,肝臟在五臟六腑中屬木,而春分時節萬物復甦,這對木屬性的肝臟來說有增補的作用。所以春分時節宜養肝,而且春分時節處於過年之後,過年期間過量食用大魚大肉在肝臟中攢起的肝火極爲旺盛,需要食用一些可以清燥火的水果蔬菜,以求達到滋補肝臟,中和肝火的作用。需要注意的是春分宜養肝,而不是補肝。有些人認爲養肝就是補肝,在春分時節食用大量的動物肝臟來達到補肝的目的,但這其實是錯誤的。在春分時節多過量補肝,會導致肝火旺盛,從而引發疾病。
2、養胃
春分在春節過後不久,這時候的腸胃,剛剛接受完春節的洗禮,會相對嬌弱一些。而且春分時節肝火旺盛,腸胃氣性下調,這就讓胃變得更叫脆弱了,可能稍不注意就會傷到胃臟,引發腸胃疾病。所以春分時節應該多食用一些養胃的食物,如清湯、白粥等,到達滋補腸胃,減少對腸胃刺激目的。而一些刺激性較強的食物應該酌情食用,像一些豆製品和豆類也應該減少食用次數,因爲豆製品會刺激胃液分泌,從而引發胃痛胃脹。
3、補陽
春季是萬物復甦的季節,經歷過寒冷的嚴冬後,春回大地,萬物甦醒,這時候土地裏蓄積已久的陽氣也慢慢發散開,此後陽氣會逐漸旺盛直至夏季。隨着環境中的陽氣逐漸升高,人體需要逐步提高身體內的陽氣含量來適應季節的交替變化,飲食上也應該要多食用一些溫補壯陽的食物,如羊肉、韭菜等。
春分食物忌宜
春分食物
春分禁忌的食物:
1、總的原則是忌大熱大寒、而力求中和。如吃寒性食物,則佐以溼熱之品;如服益陽之品,則配以滋陰之物,以達陰陽平衡。
2、忌過鹹之物,如鹹魚、鹹肉、榨菜、鹹蛋等。此類食物可使體內水鈉瀦留,易使高血壓病患者加重症狀。
3、忌各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃。對水溼運化不利,可聚溼生痰.
4、忌辛辣刺激性食物、辛香溼燥之品,如辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大蔥、白酒等。此類食物易於化燥,增加痰液黏度,可傷及肺陰。
春分適宜吃的食物:
1、宜吃的中藥材有西洋參、沙蔘、決明子、白菊花、首烏粉、百合、大棗、山藥等中藥材。
2、宜吃富含硒的食物,像蘆筍、蘑菇、紫薯、包心菜、油菜、牡蠣等。最好是配合硒維康片一起服用,補硒可以增強體質,抵抗春季衆多細菌的入侵,。
3、宜食粳米、糯米、赤小豆、金針菜、胡蘿蔔、蘿蔔、平菇、黑木耳、銀耳、蓮子、蓮藕、花生、芋頭、菠菜、薺菜、豆腐、竹筍、油菜、雞肉、牛肉、鵪鶉肉、鱔魚等。
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