草莓的營養價值與功效 精選4種草莓的食用方法
導語:草莓是一種人見人愛的水果,它是薔薇科草莓屬植物的泛稱,全世界有50多種。其外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽爲果中皇后。今天,本站就要帶大家去認識草莓的營養價值與功效,此外,小編還未大家精選4種草莓的食用方法。吃貨們趕緊去看看吧!
草莓是一種人見人愛的水果,它是薔薇科草莓屬植物的泛稱。
草莓的營養價值與功效
1、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
2、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。
3、草莓維生素C的含量比等量的西瓜、蘋果、葡萄高10倍以上。草莓中的維生素C可阻斷人體內強致癌物質亞硝銨的生成,能破壞癌細胞增生時產生的特異酶活性,使“癌變”的細胞逆轉爲正常的細胞。
4、草莓富含維生素A,維A具有明目,輔助治療多種眼疾,增強免疫力,清除自由基,促進生長髮育,保護胃、呼吸道黏膜的功能。
5、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
6、草莓中含鈣,能夠促進骨骼生長髮育,尤其適合兒童和老年人。
7、草莓含有葉酸,可防治營養性巨紅細胞型貧血、皮膚搔癢或出血。
精選4種草莓的食用方法
1、美味草莓醬
材料:草莓、白砂糖、冰糖適量。
做法:草莓洗淨。把洗淨晾乾水分的草莓切塊,撒上砂糖,醃製。醃好的草莓加入冰糖,小火慢慢熬。小火熬,熬成,晾涼,就可以裝進瓶子。
草莓的食用方法:草莓麥片
2、草莓麥片
材料:麥片50克,草莓3克,蜂蜜少許。
做法:將水放入鍋內燒開,下入麥片煮2-3分鐘。把草莓用勺子背研碎,再加入少許蜂蜜均勻混合,然後放入麥片鍋內,邊煮邊混合。
3、草莓布丁
材料:草莓400克,果凍粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克,檸檬汁一勺。
做法:草莓壓成不流動的大塊果泥。草莓果泥和果凍粉拌勻,裝進杯子裏,一半就可以了。奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻,得到清新甜美的檸檬乳酪。在凝固的草莓泥上,加上一大坨檸檬乳酪,放冰箱冷藏半小時,就有甜美的草莓布丁了。
4、草莓果蔬沙拉
材料:蘋果1個、香梨1個、草莓數粒、黃瓜1根、生菜1棵、白醋、蜂蜜、沙拉醬適量。
做法:將蘋果、梨洗淨去皮切丁,用少量白醋淋上,防止它們氧化變黑,將草莓用鹽水泡洗淨待用。生菜洗淨切碎鋪在碗底,黃瓜洗淨削切絲放入生菜上。將蘋果、梨還有碗內的白醋一起倒入到生菜和黃瓜上,最後將漂亮的草莓放上去。在果蔬上淋上蜂蜜,用沙拉醬拌均即可。
-
小朋友習慣用左手寫字有必要強行糾正爲右手嗎 小孩用左手寫字要不要強行糾正
導語:一般情況下,我們寫字都是用右手,但實際上,很多小朋友小時候,都喜歡左手寫字等。對此,不少家長會強行糾正,讓小孩用回右手。那麼,你覺得小朋友習慣用左手寫字有必要強行糾正爲右手嗎?到底小孩用左手寫字要不要強行糾正呢?下面我們一起來了解科學說法。小朋友習慣用左...
-
聖誕節的由來 聖誕節是如何裝飾的
導語:馬上就是年輕人很期待的聖誕節了,許多人都在準備可以送的禮物,如蘋果、巧克力、電子產品等等。最近小編有些朋友想來好好了解一下,聖誕節的由來是什麼?聖誕節是如何裝飾的?不清楚的小夥伴們可以來好好看看,以下是重點內容。聖誕節的由來聖誕節聖誕節的由來是聖誕...
-
碘鹽和無碘鹽有什麼區別 如何選擇適合自己的鹽
導語:鹽是人們每日都會吃的食物,要想保持身體健康,肯定是離不開鹽的。鹽可以分爲碘鹽和無碘鹽,但是小編有些朋友不清楚碘鹽和無碘鹽有什麼區別?如何選擇適合自己的鹽?那麼,接下去小編帶大家一起來學習下吧,朋友們快來圍觀圍觀。碘鹽和無碘鹽有什麼區別碘鹽碘鹽:碘鹽指含...
-
髮膠能不能帶上高鐵 髮膠正確使用方法
導語:在日常生活中,髮膠是一個神奇的物品,因爲它能很好地保持你完美的髮型,讓你的髮型颳風下雨都不怕。最近小編有些朋友想來了解一下,髮膠能不能帶上高鐵?髮膠正確使用方法是什麼?接下去就是小編今天給大家帶來的內容,希望大家繼續觀看。髮膠能不能帶上高鐵髮膠髮膠能...